来，咥羊肉！3.3米“神州第一大锅羊肉”落户环县环州故城
2021-09-20 10:57
环县位于黄土高原沟壑区，是传统的半农半牧县，这里地域广阔，有天然草场870万亩。县域内有大小沟道1.7万余条，水质苦咸，矿化度高。因此，环县羊是在“食天然草、饮矿泉水、登黄土地、住土窑洞”的环境中生长。
环县羊肉肉质鲜嫩，瘦而不柴，极少腥膻味，坊间更有“环县羊羔肉，蒸煮炸炒馋死人”的说法。独特的烹饪方式，鲜美的清炖羊肉，最大限度的保留羊肉独有的鲜香，羊肉被医学家称为“血肉有情之品”，是进补好食材。羊肉性属温热，可以补虚劳、祛寒冷、温补气血，尤其适合在秋冬季食用。
碗中羊肉立解千般愁
肚里清汤彻明万古事
2019年9月17日，3.3米烹羊大锅首次在
第十六届中国羊业发展大会暨
庆阳农耕文化节中亮相
环县羊羔肉体验区作为唯一户外展区
为游客展示鲜美的环县羊肉
2020年6月1日，环县举办
第二届“寻香环县 羊名天下”主题体验活动
大锅煮羊肉再次亮相
现场邀请县内知名网络主播
参与试吃，直播打卡
提升环县羊肉知名度
2020年11月10日，“陇原烹羊第一锅”
在环县金羊广场举办的
“惠民消费·乐购环州”促消费活动
暨“环乡人亲·故乡味美”
第二届直播带货大赛中第三次亮相
多次亮相的3.3米烹羊大锅
正式落户环县环州故城
“暮引黄河一瓢水，朝烹环县三千羊。”
一天能煮66只环县黑山羊
堪称“神州第一大锅”
大锅煮
大块吃
尽显黄土高原边塞风情
尽显陇东人的豪情壮志
9月23日，让我们相约环县环州故城
一起观大锅煮羊，吃环县羊肉。返回搜狐，查看更多
责任编辑：
平台声明：该文观点仅代表作者本人，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间服务。
阅读 ()