四大水产料巨头PK：海大、通威、新希望、粤海，运营效率、待遇谁最好？

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从水产料于国内的销量排名来看，海大、通威、新希望、粤海居于前列，笔者根据公开资料对相关经营指标做了对比

• 文/图 水产前沿 唐东东

从水产料于国内的销量排名来看，海大、通威、新希望、粤海居于前列，笔者根据公开资料对相关经营指标做了对比。

表1,2020年海大、通威、新希望、粤海水产料销量情况

注：海大、通威的销量数据来自行业交流，不一定代表实际销量，仅供参考；新希望、粤海的销量数据来自公开资料

一

管理费用率

管理费用主要由工资薪酬、办公费、折旧及摊销、差旅费构成。管理费用率是指管理费用与主营业务收入的百分比，是影响企业盈利能力的重要因素，反映了企业经营管理水平。如果管理费用率高，说明企业的利润被组织、管理性的费用消耗太多。但是，管理费用率过低，也会影响员工的积极性。

表2,2020年海大、通威、新希望、粤海管理费用率情况

表3,2020年主要农牧上市企业管理费用率情况

可以看出，海大、通威、新希望、粤海的管理费用率低于行业平均值，之中海大的管理费用率最低，可能跟其多年前实行产销分离后，一套管理班子管几个生产基地有关；粤海的管理费用率较低，主要原因是：2020年，因粤海享受国家社保减免优惠政策管理人员薪酬支出下降，同时受疫情影响，公司集中办公时间较短，出差频次减少，办公费和差旅费有所下降。此外，新建子公司投产，普通管理人员人数增加，导致平均薪酬下降。

二

饲料制造费用

饲料制造费用主要包括生产车间的生产管理人员的薪酬福利、车间机物料消耗、能源消耗类费用及生产用固定资产折旧等。

表4,2020年海大、新希望、粤海饲料单吨制造费用情况

注：通威的数据为2019年

可以看出，禽料比重较高的企业如新希望、海大，其单吨饲料的制造费用较低，而水产料比重尤其是膨化料占比较高的企业，由于生产过程中能源消耗较高，会导致单吨制造费用增加。此外，新建产能由于短期利用率不足，相对承担固定费用较高，也会拉高单吨的制造费用。

三

饲料材料成本

饲料材料成本主要指饲料生产过程中所用蛋白类原材料、淀粉类原材料的成本，随原料采购价格与原料结构变化而波动。

表5,2020年海大、新希望、粤海饲料单吨材料成本情况

注：通威的数据为2019年

四

人均薪资

表6,2020年海大、通威、新希望、粤海人均薪资情况

海大：截止2020年12月31日，公司董事、监事及高级管理人员从公司获得的税前报酬总额为2781.31万元，共20人领取薪酬，相当于年人均薪酬为139万元。

新希望：截止2020年12月31日，公司董事、监事及高级管理人员从公司获得的税前报酬总额为4159.24万元，共19人领取薪酬，相当于年人均薪酬为219万元。

通威：截止2020年12月31日，公司董事、监事及高级管理人员从公司获得的税前报酬总额为3416.37万元，共19人领取薪酬，相当于年人均薪酬为180万元。

粤海：截止2020年12月31日，公司向董事、监事、高级管理人员、核心技术人员发放的薪酬总额为866.96万元，共16人领取薪酬，相当于年人均薪酬为54万元。

（以上企业信息来自公开资料，可能会因笔者的非专业性而解读有误，欢迎批评指正！）

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