76元/人!福州天天爆店涮烤牛肉自助来了!只要胃够大,整头牛都是你的!
文末有【海泓牛二·潮汕小黄牛火锅】超值福利
01
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超火牛肉自助,刚来就让人排队
”
HAIHONGNIUER
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你还不知道!?福州人一下班就跑着去的海泓牛二·潮汕小黄牛火锅来厦门了!它家 主打潮汕牛肉火锅,还是不限量自助模式,人均不过百,这谁抗得住!
■鲜牛肉每日配送两次
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虽说是做自助模式,但品质一点都不比单点火锅店差, 每日从牛肉屠宰场配送两次,现点现切,新鲜程度不亚于你追着牛"生啃"!
■涮烤一体两吃
还很“不务正业”, 开创了一牛两吃的硬核吃法,边烤边涮才是正确的长胖模式!来这里,建议你带两个胃,一个火锅,一个烤肉!
■全部不限量
作为自助界里的一流选手,它也太豪横了叭!不光是吊龙、匙仁、嫩肉等不限量,连平常火锅店限购的 三花趾、胸口油,这次也全部任吃!
■人均不过百
原价午餐单人自助88元,晚餐单人自助98元!分分钟就能吃回本,这次新店开业还搞钜惠福利,忍不住替老板想:这真的不会亏本吗?!!
02
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骨灰级自助选手推荐,先拿这些
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HAIHONGNIUER
腱子肉
腱子肉其实就是牛肉火锅里面人气最旺的部位—— 五花趾和三花趾,因为占比含量少、口感爽脆丰富,一般火锅店迟点就吃不到!
看这丰富漂亮的纹理,就知道它 取至云贵高原来的小黄牛,透明的肌腱一层层环绕在粉嫩的肉质,光看着就能想象出它脆嫩又有嚼头的特殊口感!
在沸腾的牛骨原汤中三起三落,牛肉微微蜷缩,趁热裹上潮汕特有的沙茶酱吃法,牛肉的原香被无限放大! 脆感和软嫩也平衡的很完美!
匙柄
每次吃牛肉火锅,总是分不清楚部位,唯独带着一条肉筋匙柄最好分辨。
自助模式的吃法就是壕气:直接一盘下,7、8秒后褪去血色就能吃~
入口 几乎没有肉质的纤维,软嫩到像似要化在嘴里一般!稍稍咀嚼, 清甜的奶香和浓烈的牛肉香气便充斥在口腔中,很难让人停得下筷子。
吊龙
比起靠抢的那些牛肉部位,吊龙显然更适合准时下班的我们~同样也 是它家点单率最高的一款小鲜肉,油脂含量会比其他部位来的更高一些,也更加软嫩。
不夸张,胃口够大且爱吃的话,到店一次性先点3盘,光吃这个就能回本,多吃几盘就是在赚钱!
匙仁
匙仁这个顶级“粘人精”,连牛肉小白都能直接pick它的好,肉筋和脂肪分布的恰到好处,软嫩不失嚼头,团长一个人都能拿下两盘!裹上蘸水,再厚重的咸辣也无法掩盖它本身的鲜甜~
嫩牛肉
颇受健身狂魔青睐的嫩肉, 脂肪含量少,多吃几盘也不会长胖!涮过之后,嫩气十足,每一口都会给人带来幸福的多巴胺~
还有 胸口油、毛肚、肥胼......超多款小鲜肉,全都是不限量任点,胖友们,敞开肚子吃过瘾的时候到啦!
03
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再准备XXXL的胃,吃烤肉
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HAIHONGNIUER
▧ 秘制牛柳粒▧
牛肉火锅店的烤牛肉有多绝,这道牛柳粒会告诉你!两厘米左右见方的大小,提前腌制过,在烤盘上每一面煎到表面焦黄即可。
入嘴满是牛肉的原香,咬破牛肉粒表面的焦层, 咸鲜的汁水溢出,口口爆汁的满足你值得拥有!
▧ 三种口味的牛舌▧
牛舌
爱吃牛舌的朋友必须pick!三种口味任选!每一片都切成指甲盖那么薄,翻面烤个十几秒就能熟透,脆嫩的很~
▧ 厚切肥牛▧
厚切肥牛可是不论去哪儿都得点的人气菜品,肥瘦相间的肌理,点缀着细碎的葱花,看起来就让人很有食欲。
一片片铺上烤盘,立马响起“滋啦滋啦”的声音,油脂香也紧随肉色的变化,冲向鼻腔。一口一块,咸香嫩滑!
04
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就是TA,海泓牛二来厦门了
”
HAIHONGNIUER
就是这家店——海泓牛二潮汕小黄牛火锅, 厦门新店就开在特区纪念馆附近,湖里区和思明区的美食battle终于扳回一局了!
因为主打自助,桌子都比一般的餐厅大!能放更多菜!
环境简约干净,暖黄的灯、大理石白的桌子,处处都能感受到这家店带来的温馨感,家人小聚或是朋友约饭,都是首选的地方。
76原价88元的单人午餐自助
86原价98元的单人午餐自助
(活动不包含锅底、蘸料、酒水饮料、纸巾)
活动时间:9月8日-9月30日
1、请在消费前主动告知店员使用本福利,咨询店员享受福利,点单后出示无效;
2、 福利单次有效,本福利 不能与其他优惠同时使用。
3、活动有效期截止到 9月30日前,过期无效;
5、活动不包含锅底、蘸料、酒水饮料、纸巾;锅底30元起,蘸料5元/人!
6、儿童收费标准: 1米以下免费;1.1米~1.3米午餐39元,晚餐44元;1,3米以上全价。
海泓牛二·潮汕小黄牛火锅
厦门店
地址:湖里区兴隆路9-2(特区纪念馆对面)
营业时间:11:00-14:00;17:00-次日01:00
福州店
地址:福州市晋安区连江中路168大院216号
营业时间:11:00-次日02:00
#推荐一个国庆出游的地方?#
(团长:潮汕!人少、好吃、花钱少
)
抽两位走心留言送喜茶一杯~
编辑 | 辣椒面 图片丨蛋总
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