曝光耒阳夏塘这片稻田,竟然在田里养了4万条禾花鱼!
秋风瑟瑟,许多人会选择带着家人或朋友,
找一个安静舒适的地方,享受一下简单的生活。
若能选一处清新优雅的环境,
品味自然、地道的农家美食,
赏花种地,下田摸鱼
感受一下大自然风光,这才叫享受生活呢!
耒阳有个地方特别有意思
村民竟然购买了4万条鱼
养殖在100亩稻田里
现在鱼肥稻香迷倒诸多老司机。
大家还记得夏塘镇新泉村的数千亩油菜花吗?
油菜花已收割,又种满了稻谷
金黄的稻谷已经在收割了
稻田里一幅丰收的美景
为了更好的综合利用耕地,
村民们在插秧苗的时候就在稻田里投放了数万条鱼苗
鱼苗投放
鱼苗与禾苗一起生长
这种共生的生态系统要求土地肥沃,水分充足。
新泉村在未施加化肥和农药的前提下,
加入油菜枯(油菜花榨油后形成的产物)作为肥料之一。
当水稻的禾花开了的时候,就会掉入水中,鱼吃了就会长的很快。
稻田间专门为禾花鱼开辟了小路
当到了9~10月的时候
稻谷成熟了就会把水稻田的水放干,
一来方便好收割稻谷,
再就是专门为了把禾花鱼抓回家。
抓鱼啦
禾花鱼因采食落水的禾花后长大,
鱼肉具有禾花香味而得名禾花鱼。
这种稻鱼共生互利条件下养成的稻花鱼肉质细嫩且营养含量高,尤其是蛋白质含量是普通鱼的3-5倍。
刚抓上来的禾花鱼活蹦乱跳的
稻谷丰收,鱼也丰收啦
谷香鱼肥的大好收成
稻田里有近4万条鱼
田里水浅,可以下田抓鱼啦!
禾花鱼食性杂、生长快、
个头虽然不大但蛋白质含量高。
做法多样,可以爆炒,开汤
禾花鱼刺少肉多,肉质细嫩,骨软无腥味
炒出来香气四溢,令人食指大动
还可以油炸,炸得金黄酥脆的可以直接吃
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夏塘禾花鱼
这么新鲜又天然的美味当然要好好尝尝啦
夏塘镇新推出了“禾花鱼宴”
2018年10月27-28日
中午11:00-14:00
将在稻田里设置餐桌
请大家一起来品尝
现在开启美味预定啦
288/桌
(适合8人左右)
含8菜一汤,荤素搭配
菜品多样,除了禾花鱼,还有夏塘的土菜
预定方式:
转发本文到朋友圈
支付288元即预定成功
根据支付信息于2018年10月27-28日之间
中午准时到达夏塘稻田公园用餐
注:(288元预定成功的可选择活动期间任意一天来用餐,只可使用一次)
如果去不了夏塘镇亲自去抓鱼
市内也有夏塘禾花鱼的直售点与品尝点
夏塘禾花鱼直销点
地址:白云路268号
电话:4389677
夏塘禾花鱼品尝店
地址:蔡伦南路303
电话:4237777
今年夏塘镇新泉村的稻谷也大丰收
稻田里一片忙碌
村民们其乐融融
丰收
赶着前段时间的好天气把谷子收割晒好入仓
100亩地产量大约6万余斤新米
新泉大米颗粒饱满,色泽晶莹,
耒阳自然有机无公害的绿色粮食。
现在刚收割,可以订购最新鲜的新米哦!
你可以去看秋收的美景
去感受丰收的喜悦
去体验抓鱼的乐趣
去品尝禾花鱼的美味
看得见,放心的绿色无公害食品就在身边
地址:耒阳市夏塘镇新泉村“夏塘稻田公园”
自驾线路:距市区20公里,自驾导航到“夏塘稻田公园”即可。
坐车线路:到耒阳中心车站坐“耒阳-夏塘“的客车,在镇上下车。
班车时间:早上6:40-晚17:40,半小时发一趟车!!
来源:乐游耒阳返回搜狐,查看更多
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