【食安动态】把好“三关”!青阳市场监管所在洪山西街音乐美食节开展食品安全工作!
5月11日—20日,洪山西街音乐美食节在晋江洪山西街举办!在这里,青阳市场监管所的食安卫士们“挽起袖子”,把好“三关”,服务大众。
洪山文创园是青阳街道打造“产业”“商业”“创业”三业一体的创新创意产业园区,不定期的举办各类活动,吸引有意愿创业的人群了解洪山文创园,入驻园区创业。 那么,这“三关”是什么呢?下面和食安君一起来看看吧!
(洪山文创园)
一、 把好事前关
针对洪山西街凯擘影城的进驻开业和配套的音乐美食节的举办,青阳市场监管所高度重视,所领导及片区负责人从影城证照的申请到音乐美食节的筹办,指导洪山文创园工作人员落实证照申请、规模、经营范围、健康证明、食品安全管理制度及食品安全突发事件应急处置方案等工作,确保活动按期顺利举办。
(指导园区工作人员)
二、把好事中关
活动举办当天,片区执法人员到现场对参加活动的摊位进行检查指导,主要对现场食品消毒、杀菌、清洁、防腐防尘措施、冷冻冷藏进行监督检查,保障活动期间群众舌尖上的美食安全。
(执法人员现场检查)
三、把好长效机制关
(执法人员现场检查)
建立联络员制度。青阳市场监管所与洪山文创园建立联络制度。今后洪山文创园企业入驻、活动的举办,由洪山文创园工作人员提前与所片区人员联系,从证照的申请到活动的备案,青阳所都将提前介入指导,全程提供高效服务,把好三关的有效措施,把监管服务关口前移,免除入驻企业和活动举办方的后顾之忧,从而服务和推动园区发展。
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