大美黔菜选出“最受欢迎菜品”，黔西南州41道“特色菜”上榜 (๑´ڡ`๑)
1月23日下午，2017大美黔菜展示品鉴推广活动总结会在贵阳召开，活动组委会发布了大美黔菜展示品鉴推广活动“最受欢迎菜品”名单，贵州402道黔菜上榜，其中黔西南州有41道菜入选。
活动现场
说到黔西南的菜
小编最喜欢的就是羊肉粉呀
Ｏ（∩＿∩）Ｏ哈哈～
美食是多多滴
小伙伴们就看看这41道菜里
有多少道是你爱的呢
下面小编即将开启报菜名模式
Ready
GO GO GO
保家老店全牛宴、板陈糕、米线糖、布依板栗烧猪排、青椒炒蜂蛹、布依四季红、油菜花煮清水河鱼、布依特色干锅牛肉、布依灌肠、黄豆小鱼、安龙荷花宴、赵家铜锅香辣鸭、魏宁香酥鸭、乌天麻炖土鸡、普安红茶.坨子肉、龙吟白壳鸡、盗汗鸡、邹记鸡肉汤圆、刷把头、刘记羊肉粉、布依狮头肉、石斛狮子头、董氏粽粑、杠子面、黔龙出山、熊氏一品鹅、褡裢粑、五色糯米饭、刺根下江鸭、布依包菜、布依香粽、糍粑辣子鸡、干锅辣子鸡、毛哥辣子鸡、三林炸鸡壳、山地黄焖羊肉、晴隆特色豆豉辣子鸡、郑记辣子鸡、香辣羊排、中国薏仁宴、中国三碗粉美食之乡（兴义羊肉粉、兴仁牛肉粉、安龙剪粉）
呼～一口气说完其实还挺累的嘞
这还只是咱们黔西南的
一部分美食哟
看图
↓↓↓
金州三碗粉
荷香四溢
板陈糕
盗汗鸡
鸡肉汤圆
五色糯米饭
炸鸡壳
香辣羊排
杠子面
这次总共评选除出402道“最受欢迎菜品”
是怎么评的呢
我们接着往下看
为了更好地传承黔菜精华、弘扬黔菜文化、提升黔菜品牌、打造黔菜产业、推动黔货出山，去年，省政协围绕省委、省政府中心工作，牵头举办了以“真材实料·贵州味道”为主题的2017大美黔菜展示品鉴推广活动。
全省9个市（州）政协会同当地政府商务部门，开展了地方初选，精选出80道左右的菜品，参加在贵阳市白云区蓬莱仙界举行的集中展示品鉴。
餐饮行业专家、媒体代表及从网络招募的社会人士组成的品鉴团队，通过“望、闻、问”对菜品进行了解咨询，通过“品”与“尝”感受菜的味道，评选出了各市州最具代表性、最受欢迎菜品。
通过自上而下汇集全省力量，在历时半年多的集中展示活动中，一共评选出了最受欢迎、最具代表性菜品402道。
评选出的402道最受欢迎菜品，可直接用于服务游客，让更多的游客吃好，带动旅游消费，助推全省旅游业发展，带动群众脱贫致富。
全省各市（州）的特色菜品、食材通过大美黔菜展示品鉴推广活动平台，得到充分的展示宣传，全国各大媒体踊跃报道，“大美黔菜”影响力与美誉度不断增强。（陈曦）
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