一头1000斤重的牛只选用50斤做牛排,信阳的这家餐厅你去过
熟悉了信阳的大街小巷,习惯了信阳菜特有的咸鲜,总是不遗余力的寻找着不同的味道。不仅仅是填满空虚的胃,更是慰藉单调的灵魂。晚上下了班,约了朋友一起出去吃饭,走在路上,我们俩正位该吃烧烤还是自助餐而争执不下的时候,一位美女将一份不太起眼的传单“塞”进了朋友手中。
这小小的传单解决了我俩的争执,我们决定去这家新开的西餐厅里去看看。原本我对西餐是不太感兴趣的,可是朋友特别喜欢吃水果,经常自己做些水果沙拉,刚好这家餐厅正在做活动,自助沙拉无限量供应。没错!就是冲这个,我们愉快的决定了晚餐内容。
由于来的比较早,餐厅人还不多,店长亲自接待我们落座之后,就开始推荐店里的特色了。据说这家叫做欧咔拉的西餐厅大厨有十多年的从业经验,想来东西做的不会太差,于是就和朋友一人点了一份牛排。我跟朋友讲,觉得牛排是应该是牛最好吃的部位的肉做的,因为牛排才能真正诠释牛肉的真谛。店长听了跟我们说,他们家坚持一头千斤重的牛只精选25公斤牛排烹制,还夸我识货。其实,我哪知道这些,店长的这种说法我真是头一回听说呢,原来好的牛排这么难得。
但是,牛排到底好不好吃只有吃过才知道。不一会儿,牛排端上了桌,我迫不及待的切了一小块,尝尝是不是真的有店长说的那么好吃。牛排入口,细嫩爽口,汁多味鲜,搭配的黑胡椒酱与牛排的肌理香味融为一体,回味无穷。正想抬头问问朋友的感受,结果发现他的牛排已经去了一半。
来不及多说,我着急品味着牛排的美味,而朋友也早已吃完牛排转战他的水果沙拉了。看着一份又一份的沙拉被他消灭掉,我不禁有些担心一会儿店长会不会来赶我们。
还好,店长只是忙着招呼别的客人,路过我们餐桌时也只是礼貌性的微笑,我才放下心来。心满意足的吃饱后,我和朋友离开了这家餐厅,回来的路上和朋友交流吃货心得,朋友已经撑得说不出话来,只说了一句,以后我们吃饭的地方又多了一个选择。
信阳的小伙伴,你去过这家叫做“欧咔拉”的餐厅吗?想去评论区查看地址哦!返回搜狐,查看更多
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