据说要具备这十大特点 才算是正宗的梅州人
你是梅州人吗？
你知道梅州人都有什么特点吗？
据说正宗的梅州人，具有这些特点。
来看看你中了几条
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1.讲客家话
客家话几乎是所有梅州人的母语，
在家乡出生长大的梅州人，
都早已习惯了用客家话去交流沟通。
2.经典早餐：腌面三及第汤
梅州的美食很多，
好吃的早点也很多，
但最经典和最受欢迎的早餐
似乎还是那道”腌面+三及第汤“。
3.总有一道菜要加“酒糟”
梅州客家人勤劳俭朴，而且善做美食，
那么酿酒剩下的酒糟怎么办呢？
拿来做菜的佐料，
不仅美味，还含有丰富的粗蛋白
和多种微量元素、维生素、酵母菌哦。
4.女人坐月子一定要喝“鸡酒”
要说各地产妇坐月子风俗有所不同，
但在梅州各地，
几乎都有一条不成文的坐月子风俗——喝鸡酒。
老一辈人认为这样子的吃法
有助于女性驱除身体内的寒气，
同时也有滋补的作用。
5.早餐夜宵的绝佳搭配——
客家辣椒酱
在梅州本地各大早餐夜宵店，
你几乎都能发现这样一样酱料——
客家蒜蓉辣椒酱的身影。
它没有华丽的包装，
更多的只是一个简易的塑料瓶子包装。
但是腌粉面、肉丸汤，
许多梅州人的美食桌上都离不开它，
有人甚至家中自制备用。
客家辣椒酱口味依个人喜好，
有点酸有点甜有点辣，但纯香鲜的本性受人喜爱。
6.爱吃各种“粄子”
有人说，“梅州是一座来了就要吃腌面的城市”，
但其实，梅州也是一座“来了就要吃粄子的城市”。
味酵粄、清明粄、发粄、老鼠粄、笋粄、捆粄、仙人粄……
梅州的粄子何其多，
名字花样做法各不相同，味道也各不一样，
但是美味却是它们统一的“代名词”。
7.爱凑热闹
在梅州，
也许你还会发现：有热闹的地方也有很多梅州人。
各种美丽的花海、有趣的展览、丰富的晚会、风情民俗活动……
都有爱看热闹、爱凑热闹的梅州人的身影。
8.热情好客
客家人的“热情好客”是出了名的，梅州客家人也是如此。
曾听一个外地朋友说，他们曾到梅州某处乡下去考察，那是个人烟稀少的小村子，甚至连小卖部都见不到一个。一行人走了一上午路已是饥肠辘辘，正好遇见一户人家。没想到主人家十分热情地把他们迎进门，把家里仅剩的几个鸡蛋和一点肉末下面给他们吃，他们很感动，走后坚持要给主人家钱却被连连拒收。
9.爱打麻将
除了热情好客，爱打麻将也是许多梅州人的一大爱好。客人来了，搓一盘麻将，拉拢主客间感情；逢年过节，亲戚朋友家走一遭，搓一盘麻将，打发闲聊时光。甚至有人打趣道，“梅州妹子怎么搞定未来婆婆，搓一盘麻将就行了。”当然，对于“麻将精神”，现代人也提出了“用打麻将的精神做事业没有不成功”的观念。
10.宗亲观念强
梅州人的宗亲观念强，不仅表现在每年祭祀时节对先人的扫墓和祭拜，还表现在梅州各家族堂号的保留和传承。现在梅州乡镇的许多老屋前都还粘贴着各家族的堂号。有人说，“客家文化最核心的应该就是堂号，客家各姓有堂号，表明祖宗在那。”客家地区的村落中各姓各宗支宗祠建筑遍布，是客家人散居以后增强族亲凝聚心理的强烈反映，也是客家人门第观念，以郡望自矜，光宗耀祖心理的坦露。
当然，梅州人的特点还有很多，
你认为的梅州人还有什么特点呢？
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