小昆山大米加工厂完成主体结构

图为建设中的小昆山大米加工厂。        见习记者  张艺鸣  摄

本报讯（记者  李谆谆  见习记者  周雨余）“不仅可以增加农民收入，更可以全方位展示该地特有的农旅文化。”定于今年9月竣工的小昆山大米加工厂日前已完成了主体框架结构，接下来将进入外墙涂装和加工设备安装阶段。

小昆山大米加工厂项目用地面积7388平方米，总建筑面积6977.25平方米，是集生产与体验于一体的大米加工产业基地，拥有生态、休闲观光、农事文化体验、科普教育示范等综合功能。

小昆山农业发展有限公司副经理郑海彬介绍，建设该加工厂的初衷就是为了服务万亩良田区域所有从事水稻种植的家庭农场，从初级农产品稻谷到精加工的大米，推动农产品增加附加值。郑海彬说：“以前粮管所来我们这收稻谷的话是3元一公斤，自己加工大米之后，加上包装，价格就可以翻一倍。对农民来说，挣得更多了。”

郑海彬还介绍道，加工厂附近的汤村庙古文化遗址属于市级文物保护单位,该处遗址是良渚文化的一部分，距今有5000多年的历史。郑海彬表示，为此大米加工厂建有稻米文化体验馆，展出的良渚文化时期的农具，不仅展示了农民耕种方法的衍变，更重要的是介绍农业文化从古至今演变的过程。

小昆山农业发展有限公司办公室主任张留家补充说，此外，加工厂还将建一条玻璃栈道，届时，参观者可以通过栈道全面地、近距离参观大米的整个加工过程，了解稻米的“前世与今生”。