8月24日，日本福岛第一核电站启动核污染水排海后，我国海关总署随即发布公告，决定自即日起全面暂停进口原产地为日本的水产品（含食用水生动物）。

随后，国内多家日料店于日前先后声明，回应食材来源；8月26日，浙江象山一渔民的直播间里，数名网友连续发表不友好评论，面对评论主播解释，他们的产品现在没有受到污染，是从宁波发货的。

绍兴柯桥的一些日料店、海鲜店和档口，

有否受到影响？

市民对于本土海鲜又持什么态度？

连日来，记者走访了多家店铺、档口，

并采访了多位市民进行了解。

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日料店纷纷调整食材另辟餐品

8月26日，记者对绍兴柯桥一些日料店进行了走访调查。几乎所有店家都表示，店内已停售日本进口水产品，现有的海鲜都是从澳洲、俄罗斯、美国、挪威、加拿大等海域供货过来的。

作为柯桥首家omakase（无菜单，由主厨根据当令食材，决定当日的菜品及价格）的日料店，人均消费500元的若耶溪居酒屋，一直是不少资深日料爱好者热衷的去处。店内工作人员表示，原先店内日产的海鲜就比较少，一些烧鸟也是从上海购入，店内也从上周开始就停止进口日本水产品。同时，他还提到，由于运营方面的一些问题，omakase的餐饮模式已经停止，现在只有大堂点餐模式。

有鱼界“劳斯莱斯”之称的蓝鳍金枪鱼，一直是各大日料店的心头之好。以柯桥的秋石料理店为例，先前店内会不定期举行蓝鳍金枪鱼开鱼秀。“日本蓝鳍金枪鱼的口感比较好，所以比较受食客喜爱，但是很早就拿不到货了，我们现在用的都是西班牙海域的金枪鱼，可能口感上不如之前，所以收到了不少差评。”店内相关负责人告诉记者，这段时间陆续有客人来问食材产地，所以早在25日他们就发布了食材产地调整公告。

平价日料是市民消费的主阵地，夜晚10点多，磅太居酒屋里人多了起来，记者看到店内换上了新的菜单，上面清楚地写了一些刺身产地，据老板介绍，他们这几天对菜品进行了调整，去掉了日本产地的菜品。做精致日料简餐的鱼鱚月创意日料店的店主，这几天在朋友圈发布了新加坡菜品，她告诉记者，自己打算在原有的日料基础上，做一些融合文章。

海鲜餐饮店和档口生意暂无影响

柯桥宝龙广场的北岛海鲜姿造是一家主打高端海鲜的餐饮店，8月29日，记者拨打订餐热线，相关工作人员表示，中午的包厢都已订满。并表示，店内本来日本的水产品就很少，从8月23日那天开始，店里就不再进日本产地的海鲜了。

“新闻刚出来的第一天，大家的情绪有点激动，当天的生意有所下滑，但后面大家心态平稳后，还是照常在吃海鲜了，所以整体生意基本没啥影响。”阿强小海鲜·渔舟记老板阿强告诉记者，他的两家海鲜餐饮店，店内产品多是东海冰鲜、泰国虾蛄、智利三文鱼等，唯一要从日本进口的红毛蟹也早在今年2月份就断货了。对于未来的海鲜生意，他还是非常乐观的，用他的话来说，海关审核很严，只要能进口就是放心的。

中国轻纺城综合市场一侧的沿街店铺，有不少卖各类海鲜的档口。“还好吧，我们这里本来就不怎么卖日本的海鲜，所以生意影响不大。”一档口工作人员告诉记者，店内的三文鱼都是挪威或者智利那里空运来的，有相应的凭证和小票，上面也有相关的溯源标签，老百姓都可以清楚地看到。至于金枪鱼，产地是大西洋的，都是按块卖的。

在裕民农贸市场的一些海鲜档口，则以售卖国内海鲜产品为主，商家表示这几天生意还算平稳，和以前相比，消费者在购买前会更加关心进货产地了。

市民购买海鲜热情依旧不减

日本的核污水将连续排放30年，引发了一些群众担心：污染物会顺着洋流影响全球海域。甚至，前些天在一些网络直播间里，有个别网友在国内带货的渔民账号下放话，称“水产品有毒不能再吃”。

“网上不是都说了，要大概240天才可能影响我国的海域，那肯定要趁着现在还没问题的时候多吃点。”“大家都在买，如果不能吃，卖都没法卖的。”记者在海采中发现，大多数人对于吃海鲜这件事仍旧保持乐观态度。

“20块钱一公斤，走过路过不要错过……”在柯桥新农农产品批发市场的二毛水产海鲜贝类批发零售店，围满了前来挑选梭子蟹的市民。忙着购买梭子蟹的钱清清风村村民赵阿姨说，眼下正是梭子蟹肥美的时候，这时候不尝鲜更待何时。一旁的陈大爷也表示，家里没人说不能吃海鲜，所以平常心对待即可。不过也有一些群众表示，自己购买了不少海鲜，准备冻在冰柜里慢慢吃。

自我国已全面暂停进口原产地为日本的水产品（含食用水生动物）公告发布以来，农业农村部相关司局负责人表示，将严格按照水产品中放射性物质限制浓度国家标准，加大对海洋水产品核污染风险监测力度，确保水产品质量安全。市场监管总局表示，严禁食品生产经营者采购、使用原产地为日本的水产品加工食品、制作餐食或进行销售（含网络销售），将加强市场销售进口水产品食品安全抽检监测，发现相关违法行为，严格依法予以查处。

柯桥区市场监管局相关工作人员表示，对于目前柯桥市面上销售流通的海鲜，他们要求店家需要做到索证索票，按要求做好食材溯源工作。

（越牛新闻综合笛扬新闻）