8月9日下午，首届河粉节在郑州文博酒城举行，同时白酒课堂正式开讲。河南省酒业协会会长熊玉亮、河南省糖酒食品流通协会常务副会长彭希安、瑞城传媒集团董事长王永祥、郑州仰韶酒业营销公司总经理卫凯、上海观峰企业管理咨询有限公司董事长杨永华、郑州亮剑营销咨询有限公司董事长牛恩坤等酒圈人士和白酒爱好者参加。
“固态酿造白酒、液态酿造白酒有什么不同？如何区别？”河南省酒业协会总工程师赵书民作为此次白酒课堂的主讲嘉宾，以权威白酒专家的身份，现场做了白酒知识主题演讲，与会人员受益匪浅，对白酒知识进行了普及。在活动现场，还进行了白酒盲品，在赵书民的指导下，现场观众进一步加深了对白酒的了解和认识。
“我原来只知道白酒香型不同，今天听完演讲才明白白酒还分为固态和液态酿造法。”前来听讲座的吴先生说今天真是涨见识了。
仰韶代表豫酒在活动上进行发言，卫凯说，作为豫酒的领军企业，仰韶以“振兴豫酒，繁荣豫酒”为己任，在豫酒转型发展的战略规划下，仰韶酒业及时行动，在品牌势能打造方面第一时间展开动作，与媒体联合开展“我是河南人，我为豫酒代言”、“到河南，喝陶香”等一系列征文活动，均取得了良好的反响。这些年来，仰韶立足中原“兼容并蓄”的文化特性，依托7000年仰韶酒文化，打造文化品牌，弘扬产品个性，以彩陶坊系列与仰韶系列两大分支为依托，深度融合仰韶文化于产品中，受到了政商界人士和广大消费者的好评和青睐，迅速成为河南省政商务用酒第一品牌，使仰韶文化在河南白酒的对外交流与合作中发挥了积极作用。仰韶彩陶坊酒独有的文化属性使其成为中原的一张亮丽名片，代表着中原文化、河南形象、地域特产。
熊玉亮表示，以后要多开展这样的活动，给消费者普及白酒知识。
最后，参会嘉宾和粉丝还参观了古色古香的文博酒城。
作者：李谟昱
编辑：河南商报 赵琦
来源：河南商报网
