傻大方提示您本文标题是：《珲春河上周长13米\"大冰碗\"冷面引千人\"品尝\"》。来源是中国政府网。

珲春河上周长13米\"大冰碗\"冷面引千人\"品尝\"。珲春|冷面|周长|冰碗|千人|品尝---

为更好地推广延边饮食文化，同时提升城市的知名度和美誉度，2月13日，珲春市委宣传部、市旅游和服务业促进局等单位共同开展了创“最大冰碗冷面”纪录活动，现场吸引了千余市民和游客的热情参与。

活动现场，一个“超大”号的冰碗被安放在珲春河的冰面上，冰碗里是延边特色美食——冷面。千余名市民和游客伴随着热烈的歌舞声，在冰雪中品尝了工作人员用小碗盛好并分发到手中的冷面。

珲春|冷面|周长|冰碗|千人|品尝---傻大方小编总结的关键词

据承办单位负责人王洪林介绍说，现场盛放冷面的大冰碗是在老龙口水库取的干净的水，低温下用模具冻成，大冰碗的直径近4米，周长约13米，整个冰碗的制作过程用了20余天。

珲春|冷面|周长|冰碗|千人|品尝---傻大方小编总结的关键词

采访人员还在冷面的提供方了解到，为了制作这碗“超大”号的冷面，保证它的口感，饭店的厨师们前一天晚上就腌制了冷面所需的泡菜，并用牛肉和大骨头熬制了冷面汤，共用了500斤冷面面条和600斤冷面汤，以及50斤延边黄牛肉、30斤黄瓜等冷面所需配菜。

• 科技部党组成员周长奎：以智能产业带动西部大开发
• 上周长沙望城区5个楼盘新获批预售许可证，房价低至5000元\/
• 数据丨上周长春二手房挂牌均价8956元\/平 学区房拉动明显
• 中国最惊险大桥，高低相差713米，过桥就像坐过山车
• 9X13米的现代唯美别墅，逼格不只提高一点点
• 上周长沙楼市共计成交商品房4623套
• 12X13米三层带车库别墅，实用性极强外形简约不简单，村长都点赞
• 农村一层中式小别墅，813米占地百余平间尽显徽派雅韵
• 绝佳的农村别墅，10X13米4层小洋楼，带车库有阁楼，生活很舒适!
• 上周长沙4项目开盘，供求矛盾加剧丨CRIC周报