首先，从灌装机械的工作原理来说。 液体灌装机是现代化技术领域的倡导者，同时也带动液态商品行业发展的有利助手。该系列灌装机一般采用的活塞式运行灌装原理，液体灌装机是通过气缸的前后运动同时带动料缸内的活塞作往复运动，从而使料缸前腔产生负压，并以信号阀控制气缸的行程，即可调节灌装量，从而达到精确的灌装效果。而食用油灌装机一般是采用流量计式定理灌装技术，电子智能控制技术与程序控制应用于本灌装机，使之成为机电一体化的新型产品。计量采用高精度流量计与微电子数控仪表相结合的方式，灌装精度相当高，还可以方便的进行无级调解灌装容量，非常直观，操作非常简单。
 

　　其次，从灌装机的使用范围来说。液体灌装机主要适用于浓度较低的液态产品，例如，食品行业的各种果汁、橙汁、矿泉水、纯净水、酱油醋、牛奶、、酸奶以及相关的茶饮料等；医药行业的眼药水、滴眼液、紫药水、试剂、针剂、口服液、输液瓶等；在日化行业的香水、爽肤水、化妆水、卸妆水、柔肤水、收敛水等；化工行业的玻璃水、雨刷精、雨刮精、工业酒精等。这些产品有一个共同的特点就是，他们的刑天几乎形同，而且产品浓度相对较为稀释。而食用油灌装机主要适用于浓度相对较高及粘稠液体进行定量灌装和封盖，直接对接产品就是相对食用油产品以及相关油类产品的灌装，例如食用油产品中的花生油、玉米油、橄榄油、菜籽油、大豆油、调和油、芝麻油、色拉油、核桃油等产品；在润滑油类产品中，润滑油、机油、刹车油、防冻液、齿轮油等产；在医药行业中的，糖浆以及相关糖浆类口服液等，这些产品相对来所浓度较高。
 

　　最后，就是灌装机械对于自动化技术的吸纳。不管是液体灌装机还是食用油灌装机，对于自动化技术的应用，都是比较先进。液体灌装机的自动化展示划分为自动液体灌装机，半自动液体灌装机、全自动液体灌装机、液体定量灌装机等；而食用油灌装机也划分为自动食用油灌装机、半自动食用油灌装机、全自动食用油灌装机、全自动食用油定量灌装机等，这些都是科技上的成就。相对来说，区分相对较小，也是两种灌装设备相对一致的发展方向。客户在选择是，可以根据产品的形态来判断需要的灌装机械种类，然后根据生产能力来选择设备的自动化程度，找准设备的定位才能更加有效的帮助企业的生产与发展。