近日，中国高性价比畅销葡萄酒和中国本土利口酒两大品鉴会在我市台依湖国际酒庄生态文化区举行，以酒为媒搭建交流探讨、交融共享平台，共话葡萄酒产业高质量发展。

这次品鉴会由中国葡萄酒信息网和台依湖集团共同主办，邀请了20多位中外葡萄酒专家、酿酒师、资深葡萄酒爱好者现场品鉴。高性价比畅销葡萄酒品鉴会展示了国内市场上一批具有高性价比且畅销的中国精品酒庄酒，这些精品酒庄有的具备国际化背景，与知名进口酒商有着深度合作，产品定价合理且稳定；有的在市场中独辟蹊径，有着明确的产品定位和与之相符的营销策略。中国葡萄酒信息网总编孙志军说：“主要是考虑在中国的市场上目前销售比较好的、受欢迎的、高性价比的这些产品。那么我们来做一个品鉴，分析它的口感、它的包装，分析它的价格，分析它的一些销售方式。通过这样一些分析，我们对葡萄酒行业做一些指导，同时也让吉尔先生对中国葡萄酒现状有一个了解。”

在中国本土利口酒品鉴会上，来自新疆、宁夏、甘肃、山东、云南、陕西5大产区的15款中国本土利口酒被品鉴。这些利口酒的酿酒葡萄品种类型多样，有国际流行的赤霞珠、美乐、马瑟兰，也有中国本土喜好的北玫、北红、双红等。既有单品种酿造，又有多品种混酿，风格极为多元。

品鉴会上，台依湖集团首席酿酒师、世界十大酿酒顾问之一的吉尔•宝盖先生分别点评了两场品鉴会，对于台依湖葡萄酒酿造具有重要的借鉴意义。台依湖集团首席酿酒师吉尔•宝盖说：“随着经验的不断积累，我们看出在台依湖某些品种的表现要优于其他品种，例如我们几乎取消了蛇龙珠。我个人认为，在这里白品种表现比较好的是霞多丽、小芒森，红品种中让人比较惊讶的是小味儿多，与赤霞珠和马瑟兰混合后酒香浓郁，酒体和谐，很能体现山东产区的特色。”

近年来，台依湖集团深耕葡萄全产业链条,从葡萄种植到葡萄酒生产、酒庄建设和文旅协同，全力打造一二三产业深度融合的现代农业产业体系。台依湖集团生产的7大系列酒庄酒，斩获了包含比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大赛金奖、国际葡萄酒烈酒品评赛金奖、世界品醇客大赛金奖在内的共计96项国内外知名大奖。台依湖集团首席酿酒师吉尔•宝盖说：“现在我来的这个阶段正是葡萄生长最旺盛的时候，园子的状态很好，与三年前相比，枝条更加茁壮，叶幕更加茂盛。现在葡萄正处于花季，如果好的天气条件能持续下去的话，那我想2023葡萄的产量和质量会很理想。台依湖通过优选地块，对果实的粒选，针对葡萄状态对生产工艺做出相应调整，使得每年的酒品能以最优的面貌呈现在消费者面前。”