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环县殷家桥肉羊育肥场全貌。

庆阳网讯（记者 杨蕊）环县，地处毛乌素沙漠边缘，陇东黄土高原丘陵沟壑区，属残塬沟壑区向沙漠区的过渡地带。忆往昔，“贫瘠”的土地，“贫穷”的帽子，“贫乏”的知识储备……“贫”，一度成为环县这片土地最鲜明的标签。养羊，是祖祖辈辈流传下来的“事业”，夜幕降临，羊群归山，这是镌刻在上个世纪七八十年代的印记。

环县奶山羊养殖基地挤奶车间。

时过境迁，今非昔比。占地总面积9236平方公里的环县 ，30多万环县人民“众口一词念羊经，一心一意兴羊业，千家万户发羊财”。从放养到圈养，从粗放式饲喂到规模化精细化养殖，以集约化养殖、产业化经营、链条式运行模式为统领，环县羊产业正在发展壮大的道路上阔步前行。

政策护航 羊产业发展有底气

近年来，环县始终坚持因地制宜，久久为功，拉开架势构建起现代羊业“三大体系”，引进培育龙头企业7家、合作社 368个，2021年羊只饲养量达到315万只，产值突破 50亿元。构建了引育繁推一体化、种养加销一条龙的产业发展体系，成为甘肃省草羊产业链最全、科技含量最高、服务保障体系最完善的草羊产业第一县，走出了“三羊开泰、共发羊财”的绿色发展之路，打造了“中国羊谷·善美环州”的地域标签。“环县羊羔肉”荣列全国十佳羊肉品牌榜首，成为国家队运动员备战保障产品，草羊产业步入全国“第一方阵”。

产业要发展，政策需先行。环县覆盖全链条、全方位的一系列扶持、保障政策，让羊产业顺利完成产业转型升级，扎实稳健实现提标扩群，积极推动产业集群发展。

面临市场羊价低迷的态势，环县积极出台“双保护价”政策，不仅给养殖户吃上一颗“定心丸”，也让一些“观望”农户下定决心当“羊倌”。日前，在罗山川乡大树源村，村民吴凤洲与8名工人在新建标准化羊棚和草棚，谈起养羊，他信心十足：“我今年52岁，以前经常外出务工，现在孩子上大学了，我也不想出去了。现在几乎家家户户养羊，政策这么好，我养羊也没啥后顾之忧了。”

科技引领 羊产业发展有动力

“高科技”“基因编辑”“良种芯片”“羊业硅谷”……这些看似“高大上”的名词，如今随着环县草羊产业的不断发展壮大而逐渐被大家所熟知。环县在羊产业转型升级的过程中，将产业提质增效的头端盯在了羊的育种上。在环县山城乡八里铺村的山梁上，一家被誉为环县高科技羊产业的“硅谷”企业，已成为这里的新地标。这里作为“三级二元”繁育体系的原种制种基地，主要承担着优质肉羊父本的选育，和“中环肉羊新品种”培育工程。

2018年，环县引进了庆环肉羊制种有限公司，通过聘请国内外知名专家进行羊科学试验。将肉质优良的南丘羊作父本，用多羔基因的湖羊做母本，产出了一批南湖羔羊，用肌肉丰满、胴体品质好的无角陶赛特羊做父本，用湖羊做母本，产出了一批陶湖羔羊，再用无角陶赛特羊和南湖羊实施二次杂交，产出三元杂交陶南湖羊。庆环肉羊制种有限公司负责人李国智介绍：“这种办法产出的三元羔羊，不仅具有南丘羊肉质好的基因，也具有陶赛特羊胴体优良的基因，还有湖羊产羔多的基因，将三种优质基因集合到一个羔羊身上，四个半月就能达到100斤出栏体重，老百姓能获得更多的效益。”

目前，环县已成为中国肉羊种业“芯片”的生产基地，为打赢羊业种业翻身仗贡献了环县方案。未来，中国羊谷的科技含量进一步丰富，环县肉羊产业也将迈入“基因”时代。

多方联动 羊产业发展有后劲

产业兴旺“龙头”带。环县围绕全产业链、全价值链、全循环链建设，引进培育龙头企业7家，带动合作社、小农户对接大市场，推动羊产业走好“致富路”。

环县中盛羊业发展有限公司是一家集肉羊屠宰及深加工、基础母羊繁育养殖、育肥羊养殖、饲料生产、饲草收储加工、有机肥生产、饲草种植为一体的现代化农牧食品企业，也是甘肃省农业产业化重点龙头企业之一。龙头企业的引进和带动，实现了全县草畜产业的稳定升级发展、延长了肉羊产业链条。

环县在发展草羊产业过程中，探索发展了政、企、研、社、村、户、服“七位一体”的产业联合体。政府通过引培龙头企业、建强合作社、扶壮养殖户，发挥政府的政策导向优势、龙头企业的市场优势、合作社的主体优势、村集体的组织优势、农户的基础优势、金融保险等行业优势，构建产业联合体。通过政府帮、龙头带、合作干，把村集体、小农户与大市场连接起来，共同服务产业链上的各个发展点，既提升了企业的发展动力，也激活了群众的发展动能，不仅解决产品销售的问题，还增强了抵御市场风险的能力。

环县羊羔肉产业集团负责人姬鸿图说：“‘七位一体’中的‘四位’是政府、科研、村‘两委’和金融保险等服务机构，他们都是为企业、合作社和农户服务的，有了这样的服务团队，羊产业体系建设中的各个问题都能有效解决。”