说到北京的粉面,那么肯定是炸酱面最受欢迎了,在北京有很多家面馆的口碑就很好,有的除了炸酱面,其它的特色美食也受欢迎,那么,你知道北京的特色粉面馆有哪些?一起来看看2021北京传统粉面馆排行榜吧。
2021北京传统粉面馆排行榜
1. 海碗居
人均:64元
海碗居在北京的名气不错,尤其是它家的炸酱面,在北京非常有口碑,味道正宗,非常劲道,口感极佳,而且服务上也是比较周到的,店员的素养很高。
2. 柴氏风味斋
人均:53元
这家店位于甘家口小区21号楼,在北京的众多粉面馆之中,也有着不错的口碑,值得品尝的有酱牛肉、小碗牛肉、蓑衣黄瓜等,味道受到很多食客赞誉。
3. 胖妹面庄
人均:47元
这家店位于东城区东四北大街69号,是1998年在重庆成立的,分店很多,北京这家是2015年开始营业的,值得品尝的有豌杂面、老麻抄手、肥肠面等。
4. 畅然居
人均:49元
这家店的手擀面很受欢迎的,弹性十足,店面不大,人手少,所以忙起来基本都是食客自助,总的来说,环境很普通,门口也不方便停车,但是口感是真不错。
5. 新和小馆
人均:45元
这家店位于雍和宫大街155号,它家的口感虽然说不上惊艳,但很家常,面条软硬适中,用料讲究,不过它家的炸酱面口感一般,打卤面不错,三鲜锅贴也好吃。
6. 德华居小吃店
人均:41元
这家店位于中直路9号西苑美食城内,店面很小,不过名气早就传开了,它家的面食在用料上非常的讲究,口感也获得了很不错的评价,值得品尝的有打卤面和炸酱面等。
7. 一碗居老北京炸酱面
人均:62元
这家店位于蒲方路24-1号,在当时也是红极一时,口感也是名不虚传,一般客流量也很大,除了炸酱面,它家的干炸丸子五吃、炸灌肠、奶油炸糕也都不错。
8. 方砖厂69号炸酱面
人均:19元
这家店位于方砖厂胡同1号,是 北京十大炸酱面馆之一,人流量很大,一般排队都要半小时以上,可见它家的口感是备受认可的,另外配菜的分量也足。