怀旧主题美食街设计|M17文化广场

作者：onewedesign
时间：2021-09-25
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近年来，怀旧主题街区似乎成为了购物中心的吸客利器。一个个街区相继爆火，从1192老上海风情街，到北京和平菓局，超级文和友，怀旧复古的回忆杀似乎很好用。而M17文化广场，似乎便是这一复古潮流趋势下的产物。

美食街设计

M17文化广场坐落于福州市中心，是一个带有文化属性的都市文旅项目，“M17”的寓意就是“我们和福州一起，打造共同的记忆”，项目以福州文化为主的沉浸式景区，通过场景、声音、文字等形式，高度还原了许多福州八九十年代的城市记忆，重现福州人记忆中的街景。鼓楼安泰中心的夜市场景、仓山师大旧学生街的烟火气息、90年代台江茶亭街的骑楼风情等老福州街景在此一一呈现。文化广场，分成了东街口天桥，茶亭街骑楼，旧学生街，安泰夜市几个主题。

美食街设计

M17文化广场内部大量的细节填充，让整个设计还原度很高，外露的破旧楼道，复古感极强的招牌和霓虹，四方桌在每层楼排列着，将整个老福州市井社区呈现在了眼前。

M17在一幢多层现代购物餐饮的商厦里打造一个复古的空间，让你有穿越时空的感觉，也可以说M17是福州版的文和友。个人对于这一类杂乱无章的复古并没有太多的好感，就像多年前被拆除各种违章搭盖户外大招牌的死灰复燃。当然也可以说这个是赛博朋克风。

美食街设计

里面的旧街景旧店面，7080后大多经历过，曾经熟悉的理发店，小卖铺，校园的黑板，学生宿舍铁架床，黑白电视机，魂斗罗，感叹时间过得真快，曾经自己生活场景已经成为商厦历史陈列物。商厦的一些边角落，贴着各种早年熟悉的小广告，楼道的“牛皮癣”。也是最大还原过去的生活。

至于M17里的餐饮其实和福州每一个商圈都一样，熟悉品牌的奶茶若干家，知名福州老字号小吃几家，配上美食街各种臭豆腐、烤串、铁板鱿鱼，这些味道一起在商厦里飘散，味道真的很接地气，像某个小吃节油腻的味道。

M17还在场内打造了三处极具复古情怀的打卡点：中庭的“东街口天桥”，站在天桥上，虽然脚下不再是川流不息的车辆，但记忆深处的情感必然涌现；1楼的20路公交车，由北向南，从鼓楼到台江再驶往仓山，20路公交车运营已有四十年，曾是不知道多少福州人出行必搭的交通工具；通向2楼的绿皮火车车厢扶梯，带着人们回到了那个不能忘怀的青葱岁月。