生鲜超市有哪些需要设计

作者：万维商业空间设计
时间：2020-11-04
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生鲜超市的定位是经营生鲜产品的中小型超市，所以大多都在社区营业，这样更方便为社区人民服务。那么怎样才能更好的经营生鲜超市呢？为了给顾客更好的购物体验，获得更大的盈利，在生鲜超市设计上应该注意以下几点，生鲜超市有哪些需要设计。

生鲜超市设计效果图

1.照明设计

超市的灯光照明一般分为基本照明、商品照明和装饰照明。基本照明保证了超市的能见度，在视觉上起到基础照明作用；商品照明要配合商品本身的色彩突出商品的特点，增强商品对顾客的吸引力；装饰照明在细节上通过灯光效果营造良好的氛围，让顾客有很好的视觉体验。

在照明设计上，基本照明是基础，重点在商品照明上，装饰照明在细节上影响整个氛围。为什么商品照明是重点呢？因为生鲜产品最重要的一点就是新鲜，这是吸引顾客的关键。合适的商品照明效果，可以突出生鲜产品的新鲜度。最简单的例子，大多数超市都会在蔬菜上洒一些水，这样再打上偏绿色的灯光，可以制造出一种清脆新鲜的感觉。

生鲜超市设计效果图

2.色彩设计

暖色系，例如红橙黄这类，可以营造温暖、舒适的氛围；冷色系，例如蓝绿紫，可以营造典雅、干净的氛围。

生鲜超市中冷色系是比较常见的色系。绿色，是大多数生鲜产品的自然色，给人以新鲜、健康的感觉。适当运使用绿色这类冷色系的装饰，可以增强生鲜产品的美感。

3.气味设计

气味，是判断商品质量的标准之一。生鲜超市的气味应该是什么样的呢？最好的气味就是无味，就是除商品本身之外无任何异味。

蔬菜的腐烂、肉类的变质，都会产生异味。如果有商品变质，一定要及时清理，不管是气味影响，还是商品质量的保证都会产生巨大影响。

生鲜超市设计效果图

4.声音设计

生鲜超市是一定会有嘈杂声的，无论是顾客的交谈声，还是员工加工商品的刀具声。良好的声音设计可以有效降低这种噪音的影响。一个舒适的购物氛围，音乐风格应该以舒缓为主。

5.通风设计

超市的客流量大，生鲜产品还要保证新鲜，这都对超市的通风提出了很高的要求。大部分生鲜超市的通风都是自然通风和机械通风相结合，自然通风可以节约能源，但是通风效果较差，机械通风就是通过科技产品来制造空气流通的条件，现在最常用的就是紫外线灯光杀菌设备和空调设备，这两样设备可以大大改善超市的空气质量。

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