2022中国面食博览会暨第二届吴忠早茶美食文化节即将启幕,来自银川的20多名网络达人齐聚吴忠,化身美食“侦探”探店尝鲜。
6月22日早晨8点,马伊饭庄内已是人声鼎沸,热闹不已。
店内满是前来品尝早茶的食客,有的已经坐在桌前品尝各类美食,有的还在前台挑选着小菜和面点,无论是常来的熟客还是第一次来打卡的游客,纷纷对吴忠早茶赞不绝口。
网络达人类能能今天早晨的任务是打卡一家早茶牛肉面馆。走进店内,类能能被眼前琳琅满目的早茶品类所吸引。
“光是看着菜品的色泽,就被吸引住了。”类能能感叹,品尝美食讲究色香味俱全,单看第一关的“色”就要给满分了。
大口嗦面,配上爽口小菜,再尝一口浸满醋汁的熟烂的牛肉……
“吴忠的早茶文化有着满满的仪式感,每家都有每家的优势和特色,小伙伴们有时间一定要多去几家,会有不同的体验……”镜头下,类能能是美食体验官也是推介官,她希望通过亲身感受向全区乃至全国的朋友展示吴忠早茶文化的特色。
“最近一段时间,我们会不间断地打卡吴忠各种美食餐饮店以及早茶美食文化节活动,通过50多个视频向广大网友推荐吴忠美食。这里的美食很有地域特色,让你尝过一次,便会因为美食而对吴忠这座城市印象深刻。”宁夏凤凰云传媒公司负责人赵鹏表示,探店打卡只是一种美食推介的方式,作为网络达人,不仅仅是简单地向大家介绍美食,更多的是想通过这种形式,推介这座城市,正是因为这座城市才孕育出了当地独特的美食文化,也因为美食让更多人了解到了当地的风土人情,这是我们的工作也是我们需要承担的责任。(记者 沈晓丽 白雯喆)
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