芭乐的成熟时间，附判断芭乐成熟的方法

一、芭乐的成熟时间

芭乐即番石榴，10月份左右集中成熟。芭乐全年开花结果，6-8月有结果，口感有些酸涩，10月份后的芭乐口感好，10月份至次年3月份是芭乐的销售旺季。

二、判断芭乐成熟的方法

1、触摸

可以将芭乐放在掌心，用手轻轻的捏一捏，如果容易凹、有弹性说明已经成熟，如果捏不下去，外表比较硬，说明还未成熟。

2、闻气味

如果芭乐已经成熟，用鼻子闻一下，有类似麝香的特殊香味。如果芭乐未成熟，几乎是没有香味的。

3、掂重量

可以通过掂重量判断芭乐是否成熟了，越熟的芭乐，重量越轻，由此说明同样大小的芭乐，重量越轻，熟得越好，重量大说明没有熟或未熟透。

4、观察颜色

成熟的芭乐表皮由鲜亮的变成黄绿色，少数成熟芭乐表呈现为白色或者黄色。外表呈粉色的芭乐是上品。

5、观察外表

生芭乐纤维特别细，表面光滑，熟芭乐纤维较粗，同时向外突起，肉眼可见表面变得不平、比较粗糙。