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京东到家CCFA零售峰会演讲：让即时零售回归零售本质
来源：
2022-11-28 18:18
11月28日，中国连锁经营协会(CCFA)主办主题为“坚定信心 韧性增长”的2022中国零售领袖峰会在苏州开启。
峰会云集零售各业态、各渠道同仁，探讨零售现况和新状，展望零售行业未来新发展。京东到家受邀出席峰会，发表题为《回归零售本质 把握即时零售的确定性增长》的演讲。
即时零售伴随着零售数字化发展，应运而生，顺势而长，成为数实融合的创新零售模式，并且保持着良好的增长态势。即时零售内核是零售，只有回归“成本、效率、体验”的零售本质，即时零售的未来才更有韧性，才会持续获取更高速稳健的增长。
京东集团副总裁、达达集团总裁何辉剑在演讲中表示：“作为一种连接线上线下融合的新方式，即时零售推动了实体经济和数字经济的融合，以及行业数字化的进程。当前回归‘成本、效率、体验’零售本质的即时零售正快速发展，已成为零售行业最重要的增长渠道。”
基础完善，行业向上，即时零售迎来高速发展好时机
“二十大”报告中明确要求“加快发展数字经济，促进数字经济与实体经济深度融合”；今年9月，商务部发布的《2022年上半年中国网络零售市场发展报告》中也首次明确提及即时零售，并肯定其在“线上线下渠道趋向深度融合”中发挥的积极作用和重要价值。即时零售伴随着零售数字化发展，打通实体零售商线上线下的流通鸿沟，重塑供应链，通过即时配送方式，不断提升消费体验。正是这种以消费者体验需求为核心，以实体企业数实融合为主导的发展模式，在不到10年的时间中，即时零售获得了持续性的高速增长。
在当下利好环境中，以及自身不断地提升和完善下，即时零售必将迎来高速的发展时机。在CCFA发布的《2022年即时零售发展报告》中提到，以即时零售中开放平台模式为例，其在 2016-2021 年期间的年复合增长率为 81%，高于 O2O 到家业务整体 64%的增速。预计2025 年，即时零售开放平台模式规模将突破万亿门槛，达到约 1.2 万亿元，在未来有望拉动 O2O 整体市场规模的增长。
京东在2015年就上线了京东到家，成为行业内第一个真正意义上的即时零售平台。截止目前，业务覆盖全国超1800个县区市，有超过20万家线下门店已入驻京东到家。在CCFA发布的2022年百强连锁超市榜单中，有超过8成的超市与京东到家有深入的合作。由此不难看出，即时零售已经成为实体零售商家品牌全渠道发展中的“必选项”。
回归零售本质，夯实即时零售新基建，共迎行业新增长
零售，以商品、服务链接和满足供给端与消费端不断变化的需求。即时零售能够满足消费者不断升级的消费体验，同时推动实体零售商整合升级全渠道供应链，其本质是零售的创新形态，“成本、效率、体验”是发展的关键要素。
即时零售因其复杂的线下多业态门店和履约环节，大大区别于餐饮外卖的商品管理。在CCFA《2022年即时零售发展报告》中专门指出，即时零售覆盖的门店商品 SKU 达到万级，与餐饮外卖数十个 SKU 不是一个量级。将数万个商品数字化，并实现最有效的线上选品、汰换，甚至全渠道供应链整合，同时将不同商家，SKU 众多，分散的订单配送到消费者手中，这个过程中除了“最后一公里”的配送环节，还需要关注整体供应链中的仓储和拣货环节。这种模式下，就要求即时零售的基础设施建设必须完善，才能在成本、效率、体验上实现平衡和提升。
在高速发展下，即时零售面临着行业基础设施建设的全新需求和要求。京东在过去8年时间一直致力于推动行业变革和零售效率提升，打磨和积累坚实的即时零售基础设施建设能力。
在门店基础设施上，京东到家基于店仓管理和众包拣货能力，推动门店基础设施升级，降本增效。从仓储阶段开始，利用自主研发的海博系统，根据商家不同拣货仓的情况，可提供 “全拣仓”、“半拣仓+卖场”、大卖场三种解决方案，提升门店效率。在拣货环节，通过达达优拣覆盖沃尔玛、家乐福等超600家门店，门店平均拣货时长降低36%，拣货成本降低24%，大幅提升门店拣货环节的效率。
在供应链能力方面，依托京东全面的供应链整合能力，将一些在线下没有上架，但在线上的畅销品或者新锐商品，下行陈列到线下门店，再通过京东到家、京东小时购的即时零售模式进行销售，通过这种形式联合线下零售商共同打造基于LBS的B2B +O2O的模式。同时，京东与线下零售还摸索出了“京超模式”，利用社会化库存及门店，对适合本地化履约的品类，减少商品流转链路，通过达达落地配能力进一步优化门店配送成本，实现商品流通环节全流程最优解，也让消费者体验更好。
全渠道履约能力，通过达达快送即刻达、全速达、全城送、定制化配送解决方案的四大即时配送能力，以驻店+众包的多层混合运力，为商超、餐饮、医药健康、生鲜水果、鲜花蛋糕、汽车配件、母婴用品等多个行业，提供可覆盖2-5公里以及远距离的配送需求，助力即时零售发展，提升全渠道配送效率，优化用户体验。
数字化能力建设，依托京东与零售商、品牌商多年数字化能力沉淀，例如通过升级京东域内营销工具京准通的LBS功能，精准服务门店附近的用户。以及利用百万级标库、智能选品、销量预测等等数字化商品管理工具、海博全渠道履约中台能力，推动行业在人、货、场全面数字化，最终实现各环节效率提升。
作为数实融合的典型代表，即时零售有着天然的数字化基因， 京东到家始终秉承京东 “从实体中来，到实体中去”的初心和责任，持续深耕、夯实行业基础设施建设。何辉剑表示：“我们希望未来持续与优秀的零售商和品牌商一起，共克时艰，一起努力，为用户创造更好的价值。”
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