万州区伴神酿造有限公司是授牌的“万州烤鱼调料”加工基地，全国有上万家分店-消费餐饮 -精品万州

首页> 消费餐饮 >正文

万州区伴神酿造有限公司是授牌的“万州烤鱼调料”加工基地，全国有上万家分店

2018-12-25 17:43:49 平湖万州 [撤稿纠错] 条评论

分享到：微信 QQ空间微博开心网人人网

说起万州的“名片”，

万州烤鱼绝对榜上有名！

这块美食金字招牌吸引着

全国乃至世界各地的游客，

更是成为世界级美食的关键词。

说起万州烤鱼，

就不得不提心连心广场，

每天去心连心广场吃烤鱼的市民

那可都是络绎不绝。

“

据平湖小妹了解，

全长350米的心连心广场烤鱼夜市街，

经营面积3500平方米，

街区内共有烤鱼经营商家50多户，

每年营业收入3000多万元。

”

烤鱼受到食客追捧，

带火了主要食材淡水鱼的养殖。

位于郭村镇向泥村的

万州烤鱼养殖基地里，

1口大水库和41口标准化鱼池

依山势而建，

呈阶梯状分布。

这个基地占地300多亩，

养殖有草鱼、鲢鱼、

鲤鱼、鲫鱼等多个品种的淡水鱼，

年产40万斤左右，

产值能达到2000万元。

烤鱼飘香，

还催生了烤鱼调料的生产。

万州区伴神酿造有限公司

是授牌的“万州烤鱼调料”加工基地，

在企业的生产车间，

工人师傅正在炒制烤鱼调料，

炒好的调料经过严格的指标检测后，

进行称重装袋，完成打包。

一桶桶包装好的烤鱼调料

码放得整整齐齐，

它们大部分将通过线上，销往外地。

据相关人员透露，

各种口味的烤鱼调料非常畅销，

产品的年销售额已突破1600万元，

其中线上销售了1000多万元，

在淘宝上同类产品中排名第一。

今年，我区成功创建“中国烤鱼之乡”，为烤鱼产业发展带来了新的机遇。我区将不断壮大烤鱼产业链，以建设食材基地为目标，发展生态鱼养殖、蔬菜种植，为烤鱼产业发展提供绿色、环保、安全的食材；健全烤鱼加工体系，培育烤鱼加工龙头企业20家，重点发展调味品、烤鱼风味食品加工；加强烤鱼烹饪和经营规范、从业人员技能培训、建立与烤鱼产业发展相适应的从业人员教育培养体系。力争到2020年，全区每年烤鱼产业产值达到120亿元。

（在百度上一搜“万州烤鱼”，就霸占了中国大半个地图~）

目前，全国烤鱼店已有一万多家

希望万州烤鱼文化能更好的传承下去！

以后，沙县小吃、兰州拉面和万州烤鱼

将会是一个城市美食的标配。

它们将从“二人转”演变成“三结义”。

赶紧来为这张万州名片，

点个zan吧！

	12月25日周二
	狗年十一月十九

万州区伴神酿造有限公司是授牌的“万州烤鱼调料”加工基地，全国有上万家分店

延伸阅读：