胶东在线4月11日讯(记者 汤萌)4月10日,由莱阳市商务局、莱阳市文化和旅游局主办,莱阳餐饮协会承办的““莱阳味道”特色美食比赛”活动在名门华宴酒店开赛。
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据了解,本次“莱阳味道”特色美食大赛吸引了全市40多家餐饮单位及个人积极参与,共征集了100多道特色美食,最终评选出30道“莱阳味道”特色美食。
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本次大赛整合莱阳优势美食资源,集中展示了莱阳特色美食传承和创新,进一步推动莱阳市餐饮业的发展。未来,莱阳将继续深入挖掘和研发具有莱阳特色的美食,不断研发创新名菜、名宴、名点,同时通过互相学习、交流,不断提高莱阳市餐饮行业经营者的管理水平,促进莱阳市餐饮快速、规范、健康发展,为莱阳这座城市的美誉度提升增光添彩。