建业大食堂荣获中国（郑州）民族传统特色美食节“民族盛宴”推荐品牌

建业大食堂获“民族盛宴”推荐品牌

“建业大食堂在民族盛宴”活动现场

2019年9月29日，第十一届全国少数民族传统体育运动会特别活动-中国（郑州）民族传统特色美食节“民族盛宴”颁奖盛典在郑州顺利举行。“建业大食堂”荣获中国（郑州）民族传统特色美食节“民族盛宴”推荐品牌。

作为第十一届全国少数民族传统体育运动会的特别环节，2019年8月8日-8月11日，“民族盛宴”特别活动在郑州中大门国际购物广场开席，通过主题美食节活动，彰显郑州的热情与魅力，着力营造健康向上、欢乐祥和的民运会氛围。

为中原传统饮食文化与民俗文化的传播者，受邀参与“民族盛宴”活动，“建业大食堂·流动市集”团队优选30余家河南特色小吃、中华老字号、河南老字号、非遗类小吃，并融入传统豫剧演出、古彩戏法表演、吹糖人儿、拉洋片等中原民俗曲艺文化形式，积极展示中原传统饮食及曲艺文化的魅力和精髓。

建业大食堂作为中原传统美食文化与民俗文化的传承者，在“民族盛宴”活动现场，以美食为载体、以文化为核心，通过还原美食制作场景、传统曲艺表演、怀旧场景打造等，带给大家一次难忘的“舌尖旅行”，既让河南人民增强了对中原传统文化的理解，也增进了民族友谊，更让世界看到了一个开放包容、热情友善、不断进取的河南。这也与建业集团根植中原，造福百姓的企业宗旨一脉相承，深度践行让河南人民都过上好生活的企业愿景。

“建业大食堂·流动市集”自2019年5月在鄢陵建业绿色基地首次亮相后，受到各区域业主及美食粉丝的一致好评，先后在多城市参与近百场线下活动。此次“民族盛宴”活动是流动市集拓展外部市场的积极尝试，在活动规模及接待人数上取得巨大突破。下一步，建业农业将紧跟集团战略布局，快速布局全省，积极开拓外部市场，将中原传统文化发扬光大，将美好生活的种子洒满中原大地。