衡阳持续推进“文明餐桌”行动，公筷公勺、适度点餐已成用餐新时尚

　　衡阳日报5月6日讯（记者金明达） 今年五一期间，记者走访我市各大餐饮店发现，随着衡阳持续推进“文明餐桌”行动，公筷公勺、适度点餐、透明厨房等渐成市民外出用餐的新时尚。

　　5月5日，记者走访蒸湘区万达广场、步步高广场及苏眼井路沿线多家餐饮店，发现适度消费、按需点餐成为多数市民的自觉行动，设置公筷、公勺也成为多数餐饮企业的共识。一位用餐市民告诉记者，现在“下馆子”时随处可见节约用餐标语，在这种氛围下，大部分人都养成了理性适度的消费观念，用实际行动支持“光盘行动”。

　　一家餐饮店负责人介绍，几年前，由于部分客人好面子，造成餐桌浪费较大，尤其是婚宴寿宴，很少有人将剩饭剩菜打包拿回家。现在不同了，在政府部门的倡导下，文明就餐成为新时尚，在各种餐饮场所，桌上都会有文明就餐的提醒。同时，服务人员也会提醒消费者，按照人数适当点菜用餐。

　　近年来，我市结合全国文明城市创建活动，持续推进“文明餐桌”行动，通过在主干道设置公益广告、在餐饮店设宣传提示牌、督促各餐饮单位引导消费者合理点餐等，营造了文明用餐的浓厚氛围。