冒菜加盟店除了口味还能从哪些方面提升竞争力
发布者:黄手艺 发布时间:2017-07-04 17:43 阅读:
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第二,24小时全天候营业的模式最大程度利用了房租,也算是降低了成本。白天高峰阶段,即使生意再怎么红火,但是餐厅接待能力有限,一旦达到冒菜加盟店容量的上限,再多的生意也只能看着它白白流走。晚上延长营业时间对商家来说可以弥补一下生意的流失,将餐厅利益最大化。
第三,充分利用夜间,时效最大化。这一点是针对在货物配送上选择夜间,这个时间不是营业高峰,店铺人手充足,交通也相对顺畅,工作效率更高。其次,晚上进行店面清扫整理工作,不会影响顾客用餐。
第四,深化品牌影响力,赢得消费者芳心。很多 四川冒菜加盟店不做深夜生意,但是黄手艺有许多加盟店已经打破这种局限营业至天亮。延长营业时间相当于增加了铺面曝光率,夜间顾客了解到口味的实力,或许就会口口相传,为白天生意带来广大客源。对于想要赚钱的商家来说,任何营销的机会都不可放过。
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