培训班开班仪式

湖南省酒业协会会长刘维平在开班仪式上讲话

李红博士后为学员授课

余有贵教授为学员授课

学员参加理论考试

8月20日至23日，由中国酒业协会主办、湖南酒业协会承办、湘窖生态酿酒学院协办的2019第二期国家二级、三级白酒酿酒师培训鉴定班在湘窖生态酿酒学院（邵阳）正式开班。来自湖南知名酒企的40多位学员参加本期学习培训。“酿酒师”是2008年经国家人力资源和社会保障部批准的国家职业资格，在《中华人民共和国职业大典》中编号为6—02—06—01。培训鉴定班采取授课与实操相结合的方式进行，由全国知名白酒专家教授李红、蔡天一、余有贵为学员授课。

湘窖生态酿酒学院于2018年9月由邵阳学院与湖南湘窖酒业有限公司联合创办，是校企合作的一种全新模式。旨在强强联合，培养更多的酒业专门人才，为振兴湘酒产业乃至整个酒类行业提供智力支持和人才保障。

（食品与化学工程学院）