贵州生态渔业产值突破60亿元，9个地州市各有做法

　　记者从贵州省生态渔业发展领导小组办公室获悉，2020年 贵州生态渔业产值突破60亿元，达61.09亿元（一产）。全省9个地州市分别根据自身情况、因地制宜为贵州生态渔业产业发展给出不同的经验和做法。

　　2018年以来，贵州省委、省政府将生态渔业作为12个农业特色优势产业之一纳入农村产业革命，通过湖库大水面增养殖、稻渔综合种养、冷水鱼健康养殖、绿色设施渔业等举措，全面推动生态渔业发展，走出了一条以绿色发展为导向的高质量发展之路。

　　全省9市（州）在推动生态渔业产业发展方面呈现出各具特色的经验和做法，贵阳市创建“黔湖”品牌助推生态渔业发展；遵义市通过“引智入遵”引领生态渔业发展；六盘水市建立协作机制共促生态渔业发展；安顺市发展“设施渔业”助力生态渔业发展；铜仁市强化政府引导助推生态渔业发展；黔南州围绕助农增收推进生态渔业发展；毕节市首创“整市推进”生态渔业发展模式；黔东南州探索“全产业链”生态渔业发展模式；黔西南州创新“渔+”生态渔业融合发展模式。

　　目前，“贵阳市黔湖牌”“从江田鱼”“播州乌江鱼”“剑河稻花鱼”等贵州生态鱼系列品牌群星闪耀，已成为“贵水黔鱼”走出大山、走向全国的“硬核”生态名片。

　　延伸阅读：“贵阳市黔湖牌”“从江田鱼”“播州乌江鱼”“剑河稻花鱼”等贵州生态鱼系列品牌群星介绍

　　1、“贵阳市黔湖牌”鱼

　　“贵阳市黔湖牌”生态鱼系列产品推出以后，受到省内外群众的高度关注和喜爱，已成为全社会认可的安全放心绿色生态产品。

　　贵阳市因地制宜，通过稻渔综合种养、湖库生态渔业、池塘工程化循环水生态养殖、池塘高位池生态养殖和圆形流水池生态养殖等方式，积极发展生态渔业。

　　在乌当区、开阳县、息烽县等地建设池塘工程化内循环水（业内俗称“跑道养鱼”）养殖基地；在开阳县、息烽县等地打造冷水（亚冷水）鱼苗繁育养殖基地和高位池循环水养殖基地和产业带。

　　在各生鲜超市建立有“黔湖牌”生态水产品销售专柜，产品覆盖了湖库鲢鳙鱼、鲟鱼、鲈鱼、叉尾鮰、黄腊丁、稻花鲤鱼、稻田小龙虾等。

　　2、从江田鱼

　　从江田鱼，也称稻花鱼，稻鱼兼作，在同一块稻田里既种稻，又放鱼，还能起到除草、除虫、疏土、增肥等作用。

　　每到金秋时节，在贵州省从江县香禾糯稻谷相继成熟时，人们就开始抢抓农时收割稻子、下田抓鱼，稻田里呈现一派“稻花鱼”丰收景象。

　　稻花鱼是鱼将科，体侧扁，背部平直。头略平扁，被鳞。眼大。口上位，横裂。无侧线。背、腹鳍均小。背鳍位厂体后部，几乎与臀鳍相对。

　　3、播州乌江鱼

　　播州区境内水域辽阔，水资源丰富，水系发达，水质良好，水体流速快，温度低，适宜大口鲶和长吻鮠的生长繁殖。

　　播州乌江鱼（大口鲶）：体长，后部侧扁，头宽扁；颌有绒状齿，须4对，口角须超过鳃孔；背、臀鳍不与尾鳍相连，胸鳍具硬刺，尾鳍圆形。肉色呈浅鲜红色、肉质紧实、细腻、鲜嫩，无肌间刺。

　　播州乌江鱼（长吻鮠）：体呈纺锤形，头较小，吻尖而长，体表光滑无鳞，背部呈灰黑色，腹部呈灰白色，体侧无黑色斑点，有脂鳍。鱼肉呈粉红色，肉质紧实、细腻、鲜嫩、无细刺。

　　播州乌江鱼脂肪含量低、蛋白质含量高，具有鱼腥味少，肉质紧实、细腻鲜嫩、少刺的品质特征。

　　4、剑河稻花鱼

　　剑河历来有养殖稻花鲤的习惯，稻花鲤也是当地苗侗群众逢年过节馈赠的佳品，腌鱼、鱼干和酸汤鱼更是家家户户长年餐桌上必不可缺的一道美味佳肴。“剑河稻花鲤”还获得国家地理标志保护产品。

　　稻花鲤是剑河生态渔业的一种养殖方式，通过在稻田里放养鲤鱼，鱼的活动能起到松土、增肥和抑制水稻病虫害的作用，从而促进稻田生态系统的良性循环，让粮食增产增收，实现一水两用，一田双收。

　　同时也促进当地粮食增产、农田增效，实现稻、鱼双收，进一步拓宽群众增收渠道。

　　编辑：李奕璇

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