柳州服务员工资水平怎么样 服务员工作职责

一直以来，无论是古代还是现代，都有服务行业在发展，服务业是一个比较重要的社会组成部分。特别是在今天这个时代，服务行业更是飞速的发展，相应的需求也越来越大，但是在中国最不缺的就是人力，所以做服务业这个老板都是比较挣钱的，而且服务员这个职业门槛比较低，对于员工的学历要求啊，还有一些其他的相关要求都不是很高，每年放假的时候也会有学生为了减轻父母的压力，会从事一些兼职的工作，那么大部分人都会选择去服务业应聘。柳州是一座经济仅次于南宁的城市，那么在柳州当服务员，他的薪资待遇是怎么样的呢？今天小编就给大家讲解一下，在柳州当服务员的薪资待遇和一些工作职责等等，希望能够帮到大家。

一、柳州服务员工资水平怎么样

柳州服务员月平均工资￥3.2K，其中拿3K-4.5K 工资的占比最多，达46.6%，对比柳州平均工资 ￥5.2K，低 38.6% 。

2021年柳州服务员平均工资 ￥3.2K，2021年工资不及2020年，较2020年下降了14%。2020年工资 ￥3.7K，2019年工资 ￥3.3K，2018年工资 ￥2.9K，2017年工资 ￥3.4K，2016年工资 ￥3.1K，2015年工资 ￥2.7K，2014年工资 ￥4.3K。

二、服务员工作职责

1、整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到、早退，绝对服从餐厅领班的领导和指挥，认真、快速的完成工作任务。

2、上班前了解就餐人数及时间，了解宴请来宾有无其他特殊要求，做好针对个性化服务工作。正式开餐前，按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。

4、按规定时间站位，面部表情自然微笑，以饱满的精神面貌迎接客人。

5、客到及时安排客人入坐，根据人数进行加或撤位，主动拉椅（接挂衣物放第一位）主动介绍本店特色及经营性质。

6、服务开餐间，请字开头谢不离口，随时要使用礼貌用语和微笑，及时为客人问茶、斟茶、派巾，介绍点菜方式，征询客人酒水并报名称及价格。

7、当餐服务时，多与客人沟通，有问必答，不知者委婉回答客人，有必要时要问清再做回答，戒骄戒躁戒急戒烦。

8、餐中随时留意客人及餐厅的一切状况，以便达到更好的协作服务，以便捷优质的服务使客人满意。

9、操作时一定要使用托盘，避免茶水菜汁洒落，服务餐中要有声，先到，以免与客人碰撞，工作中出现错误应马上向客人道歉。

10、如工作中出现疑问及时处理，自己解决不了及时汇报上级。

11、如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅，水温保证在20度到30度左右，骨碟垃圾不得超过三分之一，烟缸内有2个及2个以上烟头就应该立即更换。餐中服务必须上三道香巾，香巾必须干净整洁。

12、客人就餐时要及时为客人斟酒、茶，及时清理台面，确保台面卫生整洁。

13、客人的菜品长时间不上要主动为客人催菜，如菜已上齐要询问客人是否添加。菜品或主食，要主动推销，主动介绍，及时为客人结帐，但不要催客人买单，自己结帐时要自己先审单，避免单据出错。

14、餐后要和餐中享受一样完善的服务，及时添加最后一道礼貌菜及香巾。

15、餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉，以保台面的整洁，宴会厅要主动为客人送果盘。

16、客人买单时要当面数清钱数并告诉客人，如挂帐确认后方可让其签字，并表示感谢，如客人有走的动向，主动及时为客人拉椅，询问是否需要打包。

17、送客意识加强落实，客人离店后迅速返回工作岗位通知厨房部是否看台后方可收台，收台时要轻拿轻放。

18、收台时应按收台程序进行收台，要及时整理自己区域卫生或摆台以便及时迎客。

19、下班前检查工作区域是否关灯、关门、关窗，电源是否切断，确保安全，请示领导方可下班。

20、出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台现象，禁止客人外叫或自己斟倒现象。

无论闲忙时要按标准质量正常心态，接待好下一批客人。

21、员工之间建立好良好的同事关系，不计较个人得失，互相帮助，遵守本店一切规章制度。

22、积极参加培训，不断提高服务技能，业务素质能力形成学、帮、赶、超的良好风气，熟悉其他部门的情况，以便应答客人。

三、机场旅客服务岗位职责

岗位职责：

1. 迎接旅客，做好常规接待工作；

2. 解答旅客咨询问题，明确机场所有服务场所及服务内容；

3. 引导旅客前往指定停车场，并进行登记。

4. 协助机场客服主管监督司机服务，处理突发情况。

任职资格：

1. 大专学历以上，男女不限，身材匀称，形象好气质佳；

2. 身体健康，无传染性疾病，品行端正，无犯罪记录；

3. 普通话标准，吐字清晰，具备基本英语听说能力；

4. 有销售意识，有一定的抗压能力；

5. 了解基本商务礼仪，有服务意识，待人接物有礼貌；

6. 性格活泼，做事积极主动；

7. 能够适应倒班工作时间，服从公司安排。

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以上就是小编搜集到的关于柳州服务员的薪资待遇，还有工作职责以及在机场服务员的工作职责和招聘要求，相信大家看完小编搜集的这篇文章，就已经对于服务员这个职业有了一定的了解了。要从事服务员这个职业，必须要有一个良好的心理素质和应变能力，毕竟做服务行业，遇到的客人秉性都不一样。如果大家还想要了解更多的企业招聘信息和社会咨询信息，可以来桂聘网站或者下载桂聘APP，里面有超多的相关信息等，大家家来查询。可靠招聘信息，尽在桂聘app。