见证深圳变迁史，纪念蜕变的40周年！

从1980到2020

时光已经走过了整整40年

今年是深圳经济特区建立40周年

从早期初默默无闻的小渔村

到如今的现代化国际大都市

“深圳以前是个小渔村”，这句话很多人都听过，而渔民村，其实就坐落在深圳罗湖，正是一个又一个的“小渔村”，在大浪潮下，发生着华丽的蜕变，共同铸就了罗湖乃至深圳的辉煌。

40年光阴流传，关于深圳，

让我们一起跟随着镜头回顾过去。

01 深圳速度

1982年，深圳国贸大厦开建，它以“三天一层楼”的速度迅速建成，创造了“深圳奇迹”，共53层，160米。在当时震惊了国内外，如今依然为人所津津乐道。

“不到国贸，不算来过深圳”。

地王大厦以2天半一层的建设速度，刷新当年国贸大厦创下三天一层楼的“新深圳速度”，1995年，高69层、总高度384米的地王大厦竣工，成为了深圳新地标，也是当时的高楼。

“80年代看国贸，90年代看地王”

这在当时是创造了建筑史上的新纪录。这也就是传说中的“深圳速度”。

02 深圳名片 “深南大道” 

1979年前，深圳是宝安县的一个小镇，当时只有两条水泥路穿过小镇，一条是人民路，一条是解放路，全长不到2公里。早期的深南路，是广东陆丰县驻深办事处从家乡动员了600多个农民，从蔡屋围到上步，利用锄头等原始劳动工具，凭借汗水和力气平整出来的一条长2.1公里、宽7米的土路。

1982年到1984年底，初次扩建工程完工，深南大道拓展到50米，并正式开始通车；1987年，深圳市把铁路用高架桥托起，道路全线贯通了6.8公里，深南大道因此有了“十里长街”的称号。

道路的建设和延伸，是一座城市发展的基础，深南大道是贯穿整个深圳的一条生命线。如今，深南大道与宝安大道连接成一条横贯深圳东西，直达东莞的主干道，总长达60多公里，超过了北京长安街。

如今的深南大道，不仅具有交通功能，更是见证着深圳40年来一路向西发展的历程，展现着深圳的城市风貌。如今，深南大道成了深圳人值得向外人炫耀，被称为“深圳的一张名片”。

03 深圳美食—“大盆菜”

大盆菜是深圳“舌尖上”的历史，深圳黄贝岭及下沙原村民吃“大盆菜”有500年以上的记载。明、清两代，当地人称为“新安盆菜”（新安后称宝安），当时吃盆菜用木盆盛菜，一桌用一个木盆，一张八仙桌，四条长凳，八人一桌，俗称“吃盆菜”。后来下沙人丁兴旺，生活越来越富裕，闹元宵的人越来越多，就改称为“大盆菜”。

大盆菜宴的传统习俗，“吃盆菜”已经成为了黄贝岭及下沙村居民、港澳同胞、海外乡亲齐聚一堂、共同庆祝传统节日的特殊形式。深圳大盆菜民俗文化与历史同行、与时代同行。深圳大盆菜是源远流长的文化根脉，也是一份难以割舍的中华情缘。

港兴记大盆菜，传承经典与开拓创新，采用鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚、花菇、鹅掌等上好食材，经过多重食材烹饪工艺，再配以港兴记浓香鲍汁经久熬炖而成，每一道食材都是精心制作、古法熬炖。通过快速冷冻及锁鲜包装等技术、航空运输等快递物流，港兴记盆菜已经成为节日送礼、家庭朋友团圆相聚的饮食文化标志，通过细细品味盆菜的每一道食材，给你带来团圆美好，其乐融融的节日气氛。