娃哈哈新增长实践: 从销售渠道到生态营销

科特勒营销战略
2019.09.18

将时间拨回上世纪80年代末,42岁的宗庆后卖力地踩着三轮车,沿街叫卖棒冰和汽水——这就是这位后来的中国首富刚开始创业时的情景。

十几年后,他一手创办了娃哈哈神话般的联销体体系,拥有8000多个一级批发商以及几万个二级、三级批发商,数量之大让人瞠目结舌。

这个体系稳固到什么程度呢?在与达能打官司的几年里,竟然没有一家经销商反水,他们甚至统一着装去向达能抗议:我们只要宗庆后!”

就是这样一个让人艳羡的针插不进,水泼不进的铜墙铁壁般的渠道联盟,在启动之初却遭遇了巨大的挑战。

联销体是什么?

企业在经营过程中一般会面临两个生死攸关的问题:一,货卖不出去;二,钱收不上来。

娃哈哈在创办之初也面临着这些问题,那是在联销体建立之前的1993年,娃哈哈在流通环节被拖欠的货款达1亿元之巨。

钱收不上来就会影响企业的资金流转以及再生产,这是必须解决的问题。1994年年初,宗庆后在全国经销商大会上提出了先交款、后发货的保证金制度和联销体概念。

每年年底,一级经销商必须将这一年销售额度的10%左右,作为保证金一次性打到娃哈哈账户上,娃哈哈为此支付高于或相当于银行存款的利息;每月进货前,经销商必须先结清货款,娃哈哈才会发货;销售结束后,娃哈哈返还保证金,并给经销商返利。

娃哈哈制定了严格的价差体系,各省区分公司所对应的经销商统一划分为一级批发、二级批发、三级批发,每一级都必须严格执行对应的销售价格;严禁向区域外市场销售娃哈哈产品,否则将被取消经销权、没收保证金;所有经销商都捆绑了对应的销售指标,无法完成销售任务的经销商将被淘汰。

先交款、后发货、捆绑指标……“自由惯了的经销商们自然不会轻易顺从。但是,宗庆后给了他们三大定心丸:第一,娃哈哈的儿童口服液和果奶好销,大家有钱赚;第二,保证金是有利息的,比存银行划算;第三,生意要长久,就需要信用。大家都在一条船上,不能光顾自己不顾公司,双方都得体现出合作的诚意来。

这三大定心丸其实就是联销体能够发挥作用的前提。娃哈哈AD钙奶、娃哈哈营养快线、娃哈哈矿泉水等大单品的畅销,娃哈哈对联销体合作伙伴的积极扶持,使联销体突破重重障碍,最终推行成功,并形成了钢铁联盟一样的营销阵线,并为娃哈哈提供了更为充裕的现金流。

业绩下降的原因是联销体吗?

就这样,联销体如同娃哈哈的血液循环系统,深入到中国广大的城镇市场,使娃哈哈无论推出什么新品,都可以在短时间内迅速铺货,直达消费者。2013年,娃哈哈销售额达到了783亿元。

然而,在2014年,娃哈哈的销售收入开始下滑,2014-2017年公司营收分别为728亿元、677亿元、529亿元、456亿元。

营销圈开始有人将矛头指向了曾为娃哈哈开疆拓土的联销体体系,认为消费升级,年轻人成为饮料消费主力,饮料渠道从传统渠道向现代渠道转变,联销体基因只适合三四线城市,经销商对利润敏感不肯做营销,在终端市场毫无竞争优势

在营销的战略分析中,归因是很重要的一项,也是相当复杂和困难的一项。为了尽可能靠近正确的结论,科特勒咨询集团一般会做复杂的横向对比和纵向分析,比如对照其他同类企业在同一时期的营销战略和业绩表现、对比同一区域市场内其他行业的销售表现等。业绩下滑,可能出于多种原因,简单归因于联销体体系,就会导致错误的决策。

比如,你不能一边将OPPOVIVO、拼多多的成功归因于下沉市场的崛起,一边又说娃哈哈业绩下滑是因为只掌握了下沉市场。事实上,我们只要稍加注意就会发现,在2014年遭遇业绩下滑的饮料企业,不仅仅是娃哈哈一家。

2014年之前,软饮料行业增速均保持在两位数以上。但是2014年后,整个行业的增速都明显放缓,2016年的行业增速已经降到了4%。对比其他软饮料企业在市场占有率上的变化,我们会发现,大多数企业,尤其是市场龙头企业,都在遭遇业绩下滑的困扰。

如果戴不戴帽子出去都会挨打,显然不是因为戴帽子的问题。

因为整个行业都在发生变化。

面对行业变化,联销体如何继续发挥优势?

软饮料行业的一大变化是诸多细分小品牌的出现。

这源于消费者需求的变化:英敏特《2019年全球食品饮料趋势报告》(Global Food Drink Trends 2019 Mintel)报告指出,绿色消费、健康老龄化及便携性将成为引领全球食品饮料创新风潮的三大核心趋势。

作为直接接触消费者的经销商、零售商,其实是可以切身体会到这种变化的,问题在于是否有动力或有高效的方式将需求信息传递给企业,从而影响产品研发和供给。

娃哈哈联销体体系是作为物流商来设计的。在这个体系中,一级批发商负责仓储、资金和向终端供货,同时管理每个地区的二级批发商。娃哈哈派驻各地的销售团队会派人帮助经销商管理好铺货、理货以及广告促销,并且承担起对串货现象的监督职责。

娃哈哈分八大片区建立市场督查队伍,直接受总部领导,由总部每月下达督查计划和重点督查内容,不间断地进行市场巡查,及时了解市场信息、听取经销商意见、检查营销政策执行情况,为公司下一步决策提供依据。

在市场需求变化的情况下,毛细血管一样延伸到整个市场机体的娃哈哈联销体,不仅不是尾大不掉的累赘,恰恰是体验市场寒凉并迅速反馈的必不可少的感觉神经元。只不过,联销体要发挥上下游紧密结合的生态优势,不仅需要从上到下的迅速执行,还需要从下到上的高效反馈机制。也就是说,它需要随环境而进化。

在科特勒营销体系中,渠道的定义并非限定在销售渠道,而是传递顾客价值的网络Value Delivery Network)。它承担着信息、促销、联系、匹配、谈判、实体分销、融资和风险共担等功能。企业必须说服分销商,联合起来形成具有凝聚力的价值传递网络,要比单独行动能够取得更大的成功。

在菲利普·科特勒2019年最新发表的文章《生态营销:竞争的未来》(Ecosystem Marketing: The Future of Competition)中,他将渠道直接囊括进公司生态系统中,公司生态系统包括合作伙伴、上游供应商和下游的分销商等,并提出了新的生态营销模型。

其实娃哈哈在设立联销体时就已经有了朴素的生态营销理念。宗庆后曾公开表示,做生意一定要双赢,你要让人家有钱赚人家才会给你做。你说到哪里要做到哪里,有问题的时候你要帮他去解决。这样他才觉得和你做生意放心。

这种与合作伙伴一体化的思维,正是生态营销必备的条件之一。

生态营销要求企业与上下游合作伙伴、股东甚至消费者形成一体,不过,这种一体化并不是指增强控制,而是在以提升顾客价值为中心的基础上,围绕顾客需求进行联动,这就要求企业建立大脑中枢一样的数据收集和处理中心,也就是今年特别火的概念:数据中台。

通过数据中台,顾客和离顾客最近的销售终端、经销商,可以直接反馈需求和市场数据给企业,企业根据这些数据辅助营销决策,并反映到上游的采购环节。也就是说,在生态营销模型中,以顾客为中心,营销要统合采购、财务和生产环节,而不仅仅囿于传统4P所覆盖的范围。这才是以增长为目标的营销战略。

联销体是娃哈哈的一笔财富,它并没有过时,而是需要进化。当下的渠道世界,正在经历着传统渠道的解构和新兴渠道的重构,新的利益联合体和生态网络正在形成。

20191012日,娃哈哈集团创始人宗庆后,这位被腾讯财经称为离市场最近的企业家,市场网络的编织者,将来到【2019科特勒未来营销峰会】现场,以《互联网时代,谁在买,谁在卖?》为主题,亲自为大家讲述娃哈哈的创变历程。

请扫描海报中的二维码,立即抢票参会!

食品创新交流群

好文章,需要你的鼓励

科特勒营销战略
回顶部
评论
最新评论
这里空空如也,期待你的发声!

推荐专栏

查看更多
一周热闻
14小时前 更新至第278期
Foodaily FBIC2024全球食品饮料创新大会
6天前 更新至第29期
新XIU品牌
6天前 更新至第76期
微信公众号
Foodaily每日食品
扫码关注Foodaily每日食品公众号
微信分享
打开微信扫一扫分享当前页面

PHP网站源码白银网络广告推广报价大连设计网站哪家好黄石网站优化排名哪家好日照网站优化推广哪家好江门seo公司宿州百度网站优化哪家好崇左网站定制哪家好淮南百度网站优化多少钱同乐seo报价淮南网站开发报价通辽关键词排名报价阜新网站定制多少钱白城网站搜索优化哪家好邯郸关键词按天扣费价格雅安网站排名优化价格杭州外贸网站设计哪家好诸城网络广告推广保定网络推广铁岭网站改版价格嘉兴英文网站建设报价昌都百度竞价多少钱楚雄企业网站改版多少钱怒江关键词排名包年推广价格信阳英文网站建设推荐贵阳关键词排名铜陵关键词按天计费价格无锡关键词排名包年推广哪家好苏州高端网站设计报价肇庆品牌网站设计多少钱荆门百度关键词包年推广公司歼20紧急升空逼退外机英媒称团队夜以继日筹划王妃复出草木蔓发 春山在望成都发生巨响 当地回应60岁老人炒菠菜未焯水致肾病恶化男子涉嫌走私被判11年却一天牢没坐劳斯莱斯右转逼停直行车网传落水者说“没让你救”系谣言广东通报13岁男孩性侵女童不予立案贵州小伙回应在美国卖三蹦子火了淀粉肠小王子日销售额涨超10倍有个姐真把千机伞做出来了近3万元金手镯仅含足金十克呼北高速交通事故已致14人死亡杨洋拄拐现身医院国产伟哥去年销售近13亿男子给前妻转账 现任妻子起诉要回新基金只募集到26元还是员工自购男孩疑遭霸凌 家长讨说法被踢出群充个话费竟沦为间接洗钱工具新的一天从800个哈欠开始单亲妈妈陷入热恋 14岁儿子报警#春分立蛋大挑战#中国投资客涌入日本东京买房两大学生合买彩票中奖一人不认账新加坡主帅:唯一目标击败中国队月嫂回应掌掴婴儿是在赶虫子19岁小伙救下5人后溺亡 多方发声清明节放假3天调休1天张家界的山上“长”满了韩国人?开封王婆为何火了主播靠辱骂母亲走红被批捕封号代拍被何赛飞拿着魔杖追着打阿根廷将发行1万与2万面值的纸币库克现身上海为江西彩礼“减负”的“试婚人”因自嘲式简历走红的教授更新简介殡仪馆花卉高于市场价3倍还重复用网友称在豆瓣酱里吃出老鼠头315晚会后胖东来又人满为患了网友建议重庆地铁不准乘客携带菜筐特朗普谈“凯特王妃P图照”罗斯否认插足凯特王妃婚姻青海通报栏杆断裂小学生跌落住进ICU恒大被罚41.75亿到底怎么缴湖南一县政协主席疑涉刑案被控制茶百道就改标签日期致歉王树国3次鞠躬告别西交大师生张立群任西安交通大学校长杨倩无缘巴黎奥运

PHP网站源码 XML地图 TXT地图 虚拟主机 SEO 网站制作 网站优化