6月29日傍晚，“浦东夜滨江——2023福建·三明美食节”在上海市浦东新区塘桥东江文体公园启动，20名非遗传承暨技艺大师携30多种地道的沙县小吃亮相浦东，为浦东市民游客夜生活带来一段美味旅程。图为记忆大师和小吃传承人现场制作。通讯员 许琰 福建日报记者 游庆辉 摄

国潮夜市。美食文化节以“沪明情深”为主题，围绕“国潮”视角，让两地传统的美食文化与创新、潮流、情怀、时尚等元素相碰撞，为市民游客带来囊括吃、喝、玩、乐、购、游全方位的沉浸式消费体验。

现场设置特色摊位70个，包括三明特展、三明美食、上海美食、特色文创等，并布置集聚沪明两地标志性建筑、特色吉祥物的网红打卡点。图为游客体验宁化木活字印刷。

沙县小吃卡通IP形象带着面干、辣椒酱、红边茶等20余种沙县名特优产品，建宁白莲、宁化河龙贡米、永安笋干、大田美人茶等上百种特色农产品集中展示，让市民游客足不出“沪”，便能感受“小吃之城”的独特魅力。

市民排队购买品尝沙县地道小吃。

各摊位前游客络绎不绝。

三明各县市区的农特优产品受欢迎。

将乐擂茶表演。在满足味蕾的同时，此次美食生活节也能让大家大饱眼福。沙县肩膀戏、宁化木活字印刷、将乐擂茶、明溪宝剑锻造……来自三明各地的非遗项目在浦东滨江集中亮相。

热闹的夜市。品美食、看“稀奇”、玩游戏、结友谊，持续5天的美食文化节，为上海市民带来夜生活新体验，将增进上海市民对三明的地域认知与品牌认同，也将讲好沪明合作故事，续写“沪明情深”新篇章。

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