无论是清蒸、白灼还是酱油水，海鲜在厦门市民餐桌上总是不可或缺。从5月1日起，我市进入伏季休渔期，到现在已经1个月了，那么现在市场上的海鲜供应是否充足？价格又有什么变化？我们一起去市场转转。

夏商国际水产交易中心是我市最大的水产批发市场，走在市场内，各色的海鲜是玲琅满目，记者逛了几个摊位发现，现在野生海鲜的品种和供货量都比休渔之前少了一些，一些海鲜批发商说，现在市面上大部分的野生水产品都是海钓上来的，因为新鲜、货少，所以十分抢手，价格也是水涨船高。

海鲜摊主 林先生：这几款最好卖的是哪一个，那个石斑鱼，现在像石斑鱼一斤是多少钱，这种50多元，之前卖30多元。

海鲜摊主 蔡先生：丝丁鱼波动比较大，量少9成以上，（那价格呢？有没有变化？）价格就变化很多了，一斤就差二三十元。

不过现在野生小管的供货量却比较充足，价格也不贵。一位海鲜批发商告诉记者，他摊位上的野生小管都是从漳州、汕头等地新鲜海钓来的，他们每天进货300斤左右，当天就能销售一空。

海鲜摊主 吴先生：休渔之后反而低了，休渔前大条的这种60元一斤，现在正是季节，货比较多，这个现在40多元而已。

相比于野生水产品，休渔之后渔排养殖和冰鲜水产品成为了市场里的主角。记者走访发现，现在我市的养殖水产品大多来自我省的漳州以及广东、海南等地，由于养殖水产品不受休渔期间影响，像黄翅鱼、多宝鱼等养殖水产品的供货量都比较稳定，价格跟休渔前相比，也没有太大变化。夏商国际水产交易中心的工作人员说，现在市场每天水产品的销售量在600吨左右，他们也会根据市场销售情况，调配货源，让大家在休渔期间也能放心吃海鲜。

夏商国际水产交易中心市场管理员 李剑峰：像现在我们一天的话也能进700多吨水产品到我们市场内，供应这一块还是比较平稳的，不会因为休渔期，市场的水产品出现比较少的这种情况，包括我们夏商冷库那边，它本身里面也有水产品的冻品，如果真的有出现水产品供应不足，这些商户也会通过冷库拿货出来，供应整个市场。