往年除夕夜，不少市民携家带口到酒楼饭店共进团圆饭。今年由于疫情原因，让酒楼送餐上门，在家吃一顿安全又不失气氛的年夜饭，成为市民新选择。

记者获悉，在福州新春促消费活动的推动下，目前已有629家福州餐饮规模企业加入“云上年夜饭”活动，推出年夜饭预订送餐服务。此外，在美团外卖等平台上，有超过1500家福州餐饮商户上线年夜饭外卖，提供从单人餐、双人餐到6~10人家庭餐等多种规格的年夜饭套餐，以满足各类家庭需求。

随着福州新春促消费活动的启动，商家争抢节日餐饮市场，促进内需升级的热情再度被点燃。

6日，记者在美团外卖上搜索“年夜饭”，发现已经有众多商户推出相关套餐。例如，蜀都丰在其页面上设置了“年夜饭”专栏，分别推出3款适合2人、4人食用的年夜饭套餐。

面对在家用餐的年夜饭新需求，作为大型连锁酒楼的国惠也及时做出调整。“往年的年夜饭，我们只提供堂食，年前我们有12家门店入驻美团外卖，消费者线上预订，我们将年夜饭送上门，消费者在家也能享受到酒楼星级大厨的美食！”国惠大酒楼总经理朱加勇说。

美团外卖相关负责人透露，今年春节不打烊的商户中，有大丰收、蜀都丰、觅云云南菜、1718海鲜火锅这样的连锁品牌，也有国惠大酒楼这种今年才加入年夜饭外卖队伍的餐饮品牌。从目前的情况来看，线上销售的年夜饭外卖，品种丰富，包含单人餐、双人餐以及6~10人家庭餐等多种规格，其中以2~4人的套餐居多，更符合线上用户的群体特征。

“上线年夜饭外卖，一方面是响应政府号召，鼓励线上消费，减少人员聚集，一方面也能为店铺带来更多的线上销量。”一些餐饮商家表示。

另据了解，福州新春促消费活动特别推出“云上年夜饭”，目前已有629家餐饮规模企业提供年夜饭送餐服务。

（福州晚报记者 江海）