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川贝鳄鱼汤
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需要食材
-
- 川贝
- 20克
-
- 南北杏
- 25克
-
- 无花果
- 1两
做法步骤
1.
鳄鱼尾巴加点瘦肉切成块， 川贝清水洗净；
2.
南北杏清水浸1小时， 无花果切开两边洗净；
3.
将以上材料连同瘦肉煲滚放入炖盅内，隔水炖4小时，最后落盐调味即可。
小贴士
- 鳄鱼肉对治疗哮喘极有效益
- 川贝、南北杏都有化痰止咳功效，可补益肺气，增强抵抗能力，减少患感冒、支气管炎等疾病
- 身体虚弱，经常伤风感冒，咳嗽久而不愈者，可用此汤佐膳作食疗
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