北柴胡是一种外形像伞状的植物，由于它本身含有丰富的营养物质，常被用于中医上治疗疾病，北柴胡是味苦性寒的中药材，它的功效与作用包括清热泻火、镇静、提高免疫力、降压、抗炎等功效与作用。
【北柴胡的功效与作用有哪些】
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1、清热泻火
北柴胡具有清热泻火的功效与作用，可以帮助人们身体的燥热、心烦意乱的现象，对于感冒引起的高烧现象，也具有一定的清热、退烧作用。北柴胡也可以缓解人体内上火引起的口干、便秘、口气重等表现。
2、镇静
北柴胡具有一定的镇静作用，非常适合因为内火旺盛有失眠多梦的症状人群，适当的食用北柴胡可以帮助清除体内的燥热，使睡眠质量得到改善，起到镇静助眠的功效与作用。
3、提高免疫力
北柴胡还具有提高免疫力的功效与作用，北柴胡当中的某种物质可以使人体内吞噬细胞的能力增强，提高了人体对病菌的抑制性，从而可以帮助人们起到提高免疫力的作用，使病菌无法侵害到身体，减少了疾病的发生。
4、降压
北柴胡当中含有的类黄酮物质对身体有好处，这种物质可以将人体内毛细血管的通透性加强，帮助促进血管内血液的正常流动，起到降血压的功效与作用。
5、抗炎
北柴胡具有抗炎的功效与作用，北柴胡当中的皂苷物质以及其他的挥发油物质，可以将人体内白细胞的作用促进提升，从而帮助抑制炎症的产生，起到抗炎抑菌的功效与作用。
人们在合理的服用北柴胡时，确实会给身体带来很多的好处，但是人们也不可以忘记它的一些禁忌。
1、北柴胡经常被用在寒热往来疾病当中，对于阴虚火旺患者来说，不适合服用，以免加重身体疾病症状。
2、在使用北柴胡的时候，不可以与藜芦、皂荚等中药材一起服用，北柴胡与这些中药材是相克的，人们在服用相克的药物以后，可能会引起中毒的症状发生。
3、人们在服用北柴胡的时候，要注意不可以多服。

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