【初冬的风】游在宁夏 吃在吴忠 磊哥美食探店今日走进利通区
由宁夏商务厅指导 , 宁夏卫视、宁夏餐饮饭店协会主办的宁夏“必吃美食”征集评选活动目前已经进入线下探店阶段 , 磊哥和他的小伙伴们已经开始了全区美食的探索之旅 。
他们将吃遍宁夏每个县区 , 邀约各地区优质商户参加宁夏卫视《拜托了磊哥》栏目组线下美食基地参与总决选 , 最终评选出能够真正代表 , 宁夏最具特色的“必吃美食”榜单 。
吃过了惠农、大武口
【【初冬的风】游在宁夏 吃在吴忠 磊哥美食探店今日走进利通区】今日磊哥带大家走进宁夏美食天堂吴忠利通区
吴忠地处宁夏中部
这里沟渠纵横、林带成网
旱涝无虞、农业发达
沃野数百里
素有“塞上江南”的美誉
游在宁夏 吃在吴忠
到吴忠品尝美食
一定是您的不二选择
南门老何记羊杂碎
三十多年的老店
吴忠十大羊杂店
吴忠的羊杂呢
也会成为很多宁夏人
早餐的不二之选
羊杂碎的划分很细致
按照食材可以分为全肉、全肚、带面肺羊杂等
一大锅鲜美的羊杂汤慢慢小火炖煮
醇香浓郁 , 勾人味蕾
羊汤鲜而不膻 , 咸淡适中
加入红红的羊油辣子
再配上热乎的三角饼
真的让人胃口十足啊
老字号南门老何记羊杂碎
国富手抓黄河鲶鱼美食馆
近30年经营历史的本地特色餐饮
店内主推手抓羊肉和黄河鲶鱼
手抓羊肉
肉白质嫩、选料考究 , 色香味俱全
肉质鲜嫩又不失嚼劲
油入口即化 肉汤汁饱满
沾点自制的蒜盐水看上去白里透红
鱼和羊为一个鲜字
在吴忠吃了地道的手抓
怎么能少了营养丰富的正宗黄河鲶鱼呢
黄河鲶鱼是宁夏的特产
“天下黄河富宁夏”
黄河水在宁夏境内平稳缓慢
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