入驻沈阳三大Shopping Mall七成餐饮门店，客如云商业综合体方案再升级

近几年来，Shopping mall 已成为颇受国内消费者欢迎的商业模式之一，其集美食、娱乐、购物于一体的设计，可以满足人们吃、喝、玩、乐全方位的需求，也因此成为年轻人约会、购物、娱乐的不二之选。

“Shopping mall”一般具备两个条件：一、占地面积超过10万平方米;二、内部商户业态种类高度复合。虽然对于消费者来说，面积大、业态多意味着可选择性大，但对于shopping mall内的商户和商场管理者而言，也同样意味着更大的竞争和管理压力。

显然，众多餐饮商户和shopping mall管理者也意识到了经营过程中面临的租金成本高，利润被逐步削减、商户众多、难以统一管理等问题，于是选择引入智能化收银管理设备，助力其实现高效经营管理，以不断提升利润水平。

今年8月底，餐饮零售SaaS行业领军企业客如云为沈阳K11、嘉里城、太原里、大悦城、万达广场等多个大型shopping mall内的800余家餐饮门店安装了客如云OnPOS mini智能收银一体机，通过智能化手段为商户解决排队、预定、点单、收银等经营痛点，并同时助力shopping mall经营者实现统一化的报表查看和销售数据分析，降低人力成本，快速了解商场盈利情况。

沈阳大型shopping mall内餐饮门店采用客如云智能产品

沈阳是辽宁省省会城市，地处东北亚经济圈和环渤海经济圈中心，同时也是东北地区最大的中心城市。近五年，在国家政策的扶持下，沈阳市经济得到了高速发展，大型商圈形成，也有包括K11、嘉里城、太原里、大悦城、万达广场等多个shopping mall商业模式落地，以满足当地居民日益提升的消费需求。

沈阳K11购物艺术中心于2018年上半年正式开业，它是沈阳市大型综合商业地标之一。K11购物艺术中心占地面积26万平方米，共6层，包含70余家环球美食餐厅、100余个时尚品牌及多个儿童购物乐园和艺术体验空间。

沈阳嘉里城于2018年下半年开始营业，是一个集潮流服饰、儿童成长、创意美食、音乐酒吧、运动健康等多元业态于一身的大型shopping mall，拥有众多一线品牌和餐厅入驻，深受当地消费者喜爱。

与嘉里城同为沈阳当地商业标杆的太原里也在2018年下半年成功开业，23万平方米的shopping mall内聚合了购物休闲、餐饮、文化、娱乐等多种业态，开业当日客流超过15万人次，在当地消费者心中拥有巨大影响力。

据了解，包含古文茶马来西亚餐厅、万岁寿司、蜀渝你的故事、贡茶、阿甘锅盔等耳熟能详的餐饮品牌已强势入驻K11、嘉里城、太原里等shopping mall。由于shopping mall内房租成本相对较高且同类型商家竞争激烈，为了能有效提升盈利水平，几乎所有餐饮商家均选用了智能收银设备帮助其完成点单、收银、排队、预定等基础性操作，而其中70%-80%的商家选择了客如云产品。

8月底，客如云为K11、嘉里城、太原里在内的多个shopping mall内的800余家餐饮门店安装了客如云OnPOS mini智能收银一体机，300余家700cc都市茶饮门店、50余家贡茶门店、30余家越河门店以及阿甘锅盔、阿芮烤鸡爪等品牌门店均引入了客如云智能收银设备。

凭借时尚简洁的外观和高效便捷的操作，客如云智能收银一体机也成为了大型shopping mall内一道亮丽的风景线。

三大优势促使800余家门店与客如云达成合作

大型shopping mall内的800余家门店不约而同选择引入客如云OnPOS mini智能收银一体机设备究竟为何?原因主要有以下三点。

第一，客如云公司规模大，实力雄厚。客如云2012年成立，至今已发展成为餐饮零售SaaS行业的领军企业。一直以来，客如云专注为餐饮、零售、美业等服务业商家提供软硬件一体的SaaS整体解决方案，成立7年间已服务超过25万商家，海底捞、松桂坊、比格比萨等大型连锁企业都是其忠实客户。

此外，客如云与阿里、美团、腾讯等巨头都保持着良好且紧密的合作关系。客如云智能收银系统可以对接饿了么、美团等多个外卖平台，聚合支付业务也可以同时支持支付宝、微信结账，可以满足服务业商户多平台同步发展的需求。也正因如此，很多政府及大型企业项目都愿意选择与客如云达成合作，桐庐高速服务区、万科集团、正大集团等项目均使用了客如云智能收银一体机产品。

第二，客如云产品外观时尚，符合时下主流审美。Shopping mall的主要消费群体为80后、90后，他们对“颜值”的要求非常高，所以K11、嘉里城、太原里等shopping mall在建设过程中都邀请了国内外著名建筑师进行图纸设计工作，以保证外观时尚优雅。入驻shopping mall的商户在选择智能收银设备时，自然也不忘考虑外观问题。

客如云OnPOS mini产品外观简洁美观，体积小巧便于安装，纯白色的机身高端上档次。值得一提的是，客如云OnPOS mini凭借着高颜值还曾在国内热播偶像剧中亮相，深受年轻人的喜爱。无论是安装在饮品店、烘焙店还是高档餐厅，都能让人产生耳目一新的感觉。

第三，客如云产品功能全面，能够完美解决门店经营管理需求。沈阳K11、嘉里城、太原里等多个大型shopping mall自开业以来就不断刷新人流量记录，尤其用餐高峰时期，shopping mall内的餐饮商户门前排队者络绎不绝，如何才能提升翻台率成为了商户非常头疼的问题。

客如云OnPOS mini智能收银一体机搭载有全面的排队、预定、叫号、点单、收银、支付等功能。消费者可以通过手机端提前排号，避免长时间排队;

在点餐时可以通过扫描二维码进入客如云自主研发系统进行点单，大大提升了点餐速度;

客如云后厨系统还可以直接连接前厅点单系统，下单后食谱将会自动传至后台，方便厨师制作，提升了效率;

结账时可以支持支付宝、微信等多种支付方式，甚至可以实现“刷脸”支付，方便快捷。使用客如云智能收银一体机的商户，翻台率均有大幅度提升，营业额也节节攀升。

此外，客如云拥有完善的供应链系统和报表管理系统。管理者只要登录商家管理后台，就可以查询到不同门店，不同品牌的经营状况以及销售情况，并据此得出消费者画像，方便管理者有针对性的提出优惠及营销政策，管理更加简单高效。

智能化成发展趋势

随着互联网的发展和智能手机的普及，人们已经习惯了移动支付带来的便捷，进入到“无现金时代”，这也倒逼餐饮商户不得不引入智能化收银产品来替代传统的叫号、点餐、收银方式。相关数据统计，截止到2018年底，中国餐饮市场商户数量已超过600万，其中整体可被智能化的目标市场商户量达到250万，可见智能化已经成为未来餐饮行业发展的一大趋势。

客如云作为餐饮零售SaaS行业的领军企业，一直以来都希望能通过产品的研发和创新，帮助餐饮、零售、美业等本地生活服务业商家实现由传统向智能化的转变。此次与包含K11、嘉里城、太原里等shopping mall内的800余家门店合作，是客如云产品迈向shopping mall领域的一次极为重要的尝试。

此前客如云已经服务过桐庐高速服务区、食力屋美食广场、城隍庙美食广场等拥有复合业态的商业模式，此次进入到shopping mall领域，完成与800余家门店的合作，是商户对客如云产品的认可，也是对客如云产品供应链、集团化等多方面能力的考验。

未来，客如云将继续保持硬件一年一更新，软件两周推出新功能的研发及换代频率，为服务业商户提供更能满足其经营管理需求的产品。今年10月底，客如云2019年新品发布会又将如期举行，届时客如云将会推出怎样的新品，软件功能又有怎样的更新，还请大家拭目以待!

编辑：邹沛霖