层林尽染，薄雾笼纱。初冬的纳雍县董地乡新华村别有一番韵味。

    山洼里，六七栋鸡舍错落有致。“这是纳雍县新华牧业有限公司生态蛋鸡养殖场，现存栏蛋鸡40万羽，其中10万羽育雏，30万羽产蛋鸡。”公司董事长助理杨林介绍。

    说话间，两辆满载鸡蛋的卡车驶出了养殖场。杨林说，这些鸡蛋，即将运往广东，走进碧桂园高档住宅小区碧优选超市。

    鸡蛋分拣车间里，数十名工人站在流水线上，把传送带传送出来的带着余温的鸡蛋按个头大小分拣出来，放进蛋盘里，再装进纸箱。

    杨林拿起一枚鸡蛋，上面印着“贵州谷物鸡蛋”字样：“这就是销往碧桂园高档住宅小区碧优选超市的鸡蛋，在那里卖到3.8元一个。”

    来自大山深处的鸡蛋是如何进入碧桂园高档住宅小区高端消费市场的？

    “我们的鸡蛋发往广东，偶然进入碧桂园旗下的碧优选超市，消费者吃过后，点名要买。于是碧优选超市市场营销方面的负责人循着蛋箱上的电话打来了解情况，今年三月份到我们养殖场考察后，签订了一个星期至少1200件鸡蛋的销售协议。”杨林自豪地说。

    “除了碧优选超市，我们还与江苏老娘舅供应链有限公司和湖北神农架臻品牧场农业科技控股集团有限公司签订销售协议，订单销售。”

    这里的鸡蛋为何如此受消费者欢迎?

    “首先是我们的生态环境。你看看，我们的养殖场坐落在群山丛中，周围生态很好，空气清新，没有任何污染。”养殖场技术负责人姚波毕业于畜牧兽医专业，是养殖方面的专家。

    “其次，我们的养殖技术很有讲究。”姚波带着记者来到饲料加工车间，只见车间里堆满了玉米和麦麸等原料。“我们只从外面进原料，这样我们就能够把控原料的质量，配方是我们按照鸡的产蛋率、鸡蛋质量、客户反馈等调整摸索出来的，是我们自己的配方。”

    “我们的‘秘密武器’是全程‘无抗’养殖，我们坚决不给蛋鸡打抗生素，而是用中药调理鸡的免疫力。”姚波说，碧优选超市的检测相当严格，只要有抗生素残留都过不了关。

    因为品质过硬，鸡蛋不愁销路。杨林说，现在养鸡场每天产蛋28万枚，销往广东、江苏等地，月销售额达500余万元。

    新华村生态蛋鸡养殖场于2017年6月正式动工建设，占地80余亩，总投资约1亿元，其中乡子基金项目投入5000余万元，剩余项目资金企业自筹。养殖场引进蛋鸡专业化生产设备，采用智能化管理系统，实现自动投料、自动控温、自动通风、自动收集鸡蛋、自动清粪的生态化、无污染养殖。

    养殖场按照“政府+公司+合作社+农户”的组织方式，“政府”对资金安全进行监管；“公司”负责养殖场日常经营管理；“合作社”作为联系政府、公司和建档立卡贫困户的纽带。公司每年按照“子基金”投入总量的10%给董地乡全乡建档立卡贫困户保底分红，带动贫困户脱贫致富。贫困户除了获得分红，还可以在养殖场务工，实现了在家门口就业。

    在鸡蛋分拣车间，村民王明艳正麻利地把鸡蛋拣到蛋盘里。“每个月保底工资3000元，包吃包住，加班的话一个月可以拿到3500元左右。”王明艳开心地说，这比在外面打工划算。

    在养殖场，有50余名群众像王明艳一样实现了稳定就业，临时务工人员则上百人。

    “我们还围绕鸡蛋不断延伸产业链。”杨林说，“围绕鸡粪环保处理，我们建起了有机肥加工厂，每个月生产有机肥1000吨左右，全部销往云南昆明，450元一吨，供不应求。”

    “公司还建起了面条加工厂，利用品相不好、蛋壳破损的鸡蛋加工鸡蛋面，每个月加工销售鸡蛋面条20吨左右。”杨林说，几个贫困村用村集体积累资金入了股，每年有保底分红。

    依托鸡蛋托起的产业链条，今年纳雍县新华牧业有限公司产值预计超过6000万元，给全乡脱贫户保底分红500万元。

    在乡党委书记陈彬的发展规划里，这条产业链还在不断延伸。他计划投资建设箱包蛋托加工厂。“光是新华生态蛋鸡养殖场每天就需要800多个箱包和9000余盘蛋托。”陈彬和县源生牧业股份有限公司对接，了解到全县一天需要2500多个包箱，30000多盘蛋托，都需要从外面购进，这是一个不错的商机。

    “我们迅速和源生牧业股份有限公司达成协议，由董地乡裕农合作总社投资办厂，全县的箱包蛋托业务由我们承接。”陈彬是个雷厉风行的人，说干就干，“厂房是现成的，这几天正在考察购买生产设备，很快就能够投产。”

    与此同时，陈彬正在谋划做大做强鸡蛋面加工生产：“纳雍百兴面条远近闻名，原材料品质上乘，加工工艺成熟，但是他们的短板是没有‘QS’质量认证，进不了高端消费市场，但我们有，我们已经和百兴镇政府搭成初步协议，以高于市场价10%的价格订购百兴小麦，加工生产高品质纯麦面条，推向沿海高端消费市场。”

    采访结束，站在岩头上回望，绵绵细雨中的生态蛋鸡养殖场笼罩在薄雾中，若隐若现。从这里出发，董地乡围绕一枚鸡蛋打造的产业链条正在不断延伸，群众增收致富的路子不断拓宽，乡村振兴的步子不断加快。

贵州日报天眼新闻记者

谢朝政 肖大熙 冯相清

编辑 刘诗雅

编审 王璐瑶 杨韬