11月7日立冬，最强冷空气来袭，贵州气温断崖式下降至夜间的个位数，贵州大部还出现寒潮天气。如何应对寒潮天气？贵阳市民的菜篮子保供情况如何？

11月7日、8日，贵州日报天眼新闻记者在贵阳郊区的清镇、修文、开阳等地蔬菜基地看到，为应对寒潮天气，许多蔬菜基地都在大量采收新鲜菜品，迅速运送到贵阳各大批发市场，以保证贵阳市民的菜篮子所需。

记者在清镇市站街镇坪子村水淹坝组的1000亩白萝卜基地看到，一群工人正在基地忙着采收白萝卜，然后将萝卜装进前来采购的经销商车里，运到贵阳、清镇等地市场。

据了解，该基地共种植白萝卜1000多苗，带动周边龙源、高堡、高乐、毛家寨等村寨农户种植萝卜700多亩。目前萝卜成熟采收，收购价每斤1元多。经测产亩产量超5000公斤，整个基地总产量达500多万公斤，预计销售额达1200多万元。

在开阳县楠木渡镇红星村，100余亩白菜基地里，大片绿油油的白菜正在采收，菜农正忙着收割、搬运、装车外运。

运送蔬菜到市场。

据了解，该基地主要种植“津绿60”白菜，该品种叶多茎少，深受火锅店食客的喜爱，主要销往贵阳的火锅店市场。今年基地的白菜亩产量达到4000-5000斤，收购价格1元每斤，每亩收入可达2000-3000元。

工人在采收白菜。

记者在修文县六屯镇都堡村的萧氏农业基地看到，这里种植的数百亩韭菜、韭黄已经成熟上市，一群工人正在采收新鲜的韭菜和韭黄，然后将其分拣后装筐，运送到贵阳供应市民。韭菜是市民烧烤、包饺子的上好原料，而韭黄是炒肉、炒鸡蛋的最佳配料。

可以采收的韭菜基地。

叶菜类蔬菜供应充足，其他耐贮藏的块茎类、菌菇类菜品也有货源供应。

虽是初冬，记者日前在开阳宅吉乡看到，这里种植的1000亩红薯喜获丰收，一个个体态饱满的红薯被挖出来销往贵阳。“今年我种了5亩多地的红薯，一亩地能收近4000斤，现在收购价是0.5元/斤，可以增加1万元左右。”正在挖红薯的菜农说。

工人在挖红薯。

为促进农业产业化发展，宅吉乡今年共种植红薯3000亩，总产量达1200万斤，产值达600万元，涉及农户800余户，预计户均增收3150元以上。

走进开阳县高寨乡久场村香菇种植大棚，工人正在采收菌菇销往贵阳，一根菌棒最少可以产菇1.5斤左右。该基地正在出菇的菌棒有25万棒，一朵朵色泽靓丽、圆润鲜嫩的蘑菇争先恐后探出头来，前来打工的周边群众有的采菇、有的分拣、有的运送，忙得不亦乐乎。

工人在采收香菇。

据了解，该村大力发展食用菌、微盆景、蔬菜等多种产业，今年的食用菌有很大的市场前景，今后准备扩大食用菌种植面积，力争在土地流转面积、提供就业岗位上再翻一番。

贵州日报天眼新闻记者 贾华

编辑 郝梦

编审 赵宏斌 张传保