邵阳餐饮原料-餐饮原料哪家好-农家烟火(推荐商家)

国内外餐饮食材的差异

湖南农家烟火食品科技有限公司是一家集蔬菜种植、保鲜、加工、配送于一体的综合性农业开发公司。主要产品系列有：坛子菜、干菜、剁椒等。

从整个产业链条来看，中国餐饮食材供应链的上、中、下游均处于*其分散的状态：上游供应商中分散的农户或中小型供应商占据重要比例，餐饮原料采购，产业链的中游多为中小加工商和流通商，产业链下游是数量庞大的餐饮商户。分散的供应对应分散的需求，交易环节复杂且难以管控，整合难度大。 　　湘菜原料

国内外餐饮食材的差异

湖南农家烟火食品科技有限公司是一家集蔬菜种植、保鲜、加工、配送于一体的综合性农业开发公司。加工占地面积6500平方米，建筑面积4200平方米，工业园新征土地30亩，累计*近5000万元，员工285人，其中大专或大专以上学历15人，获得市级**和湖南湘菜品牌*称号.主要产品系列有：坛子菜、干菜、剁椒等。

对于这样一个复杂难“啃”的行业，餐饮原料哪家好，无论自营*还是平台*都面临盈利乏力的困境。 　

食材B2B*很难获取大型餐企客户，大型餐企在多年的发展下往往已经形成了相对稳定的供应链且有一定的议价能力，食材B2B*对其吸引力不高。且供应链对这些大型餐企来说至关重要，大多数*并不愿意将自身命脉交由其他第三方来负责。湘菜原料

剁辣椒

湖南农家烟火食品科技有限公司是一家集蔬菜种植、保鲜、加工、配送于一体的综合性农业开发公司。加工占地面积6500平方米，建筑面积4200平方米，工业园新征土地30亩，累计*近5000万元，员工285人，邵阳餐饮原料，其中大专或大专以上学历15人，获得市级**和湖南湘菜品牌*称号.主要产品系列有：坛子菜、干菜、剁椒等。

辣椒素属碱性，可以溶解在乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。洗辣椒后，可用酒精擦手或者是用少量食醋洗手，可以缓解症状，如果即没有酒精也没有醋的话，餐饮原料批发，用热水洗手也不错，因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发。　　

我们建议您在制作剁辣椒的时候，尽量在洗或切辣椒之前先带上手套，这样即省事，也能保护皮肤，避免事后补救，作到防患于未然，岂不是皆大欢喜。湘菜原料