安庆市肉类冷藏冷库厂家建设找安徽雪坊制冷

第一枪帮您来“拼单”，更多低价等你来！

安庆市肉类冷藏冷库厂家建设找安徽雪坊制冷

名称安徽雪坊制冷设备有限公司【公司网站】
所在地中国安徽合肥庐阳区
联系人 潘女士
价格面议点此议价
采购量不限制
发布日期 2017-12-29 11:04 至长期有效

热线：18949848320

来电请说明在第一枪看到，谢谢！

安庆市肉类冷藏冷库厂家建设找安徽雪坊制冷产品详情

查看全部冷库产品>>

定制:定制
品牌:比泽尔
结构形式:装配式冷库
贮藏商品:畜肉类冷库
库温范围:变温冷库
型号:多种
室温:多种
相对湿度:多种
进货温度:多种
出货温度:多种
适用领域:多种
容量:多种
功率:多种
日耗电量:多种
外形尺寸:多种
重量:多种

★肉类冷库：
肉类冷盘，也被称为冷库，冷鲜肉，冷冻品冷，冻肉冷库肉类，海鲜，家禽，肉类加工零售和批发行业。那种冷鲜肉冷冻肉产品有：冷冻肉类，家禽，牛肉，羊肉，猪肉，狗，鸡，鸭，鹅，鱼，海鲜和其他肉类食品。
明确定义的状态，冷冻食品，制成品和鱼必须在-18℃或更低的温度下运输。在运输过程中肉的温度保持在-18℃以下，家禽应采用-18℃以下的复合气密包装和运输温度，以避免脂肪氧化，脱水和*菌繁殖的干耗。
★肉类冷库特点：
1、冷鲜肉选择由彩色钢板，库板的不锈钢板，*，无味，不生锈，可以降低，以达到效率的制冷，由于内外的温差所产生的热量，制冷系统，*卫生标准符号
2、良好的保温：肉类冷采用****的复合材料制成的复合墙板，重量轻，强度高，耐热性好，耐腐蚀，*老化，防蛀，*，防霉，以超低的保温材料下更能显示其优越性。
3、制冷设备节能，低噪音：冷鲜肉选用进口或国产制冷压缩机，能耗低，噪音低。
4、位数码显示微电脑全自动电气控制，自动恒温空调，冷肉无需人工操作。
★冷冻肉
肉与肉制品接近的质量一般，但在冰冻果汁的总损失的*部分结果，减少营养物质。解冻后肉的质量较差。
一，*速率和*的方法。冷冻肉的速度，一般是根据时间*肉速度（厘米/小时）来表示，通常分为三种类型的单位：
①0.1厘米～1厘米/h的*速度，称为慢速冷冻;
②*的1.1～ 5厘米/h的速率，堪称速度*;
③*> 5厘米/h的速度，称为快速*。
说到为广大肉，冷冻速度2～5厘米/小时，以避免质量下降。对于猪肉的半片是20h内中等厚度由0～ 4℃冷冻至-18℃ ，*质量好。从质量的要求冷冻肉，冷冻速度快，质量高，耗电少干的损失。
大多数跨国收养*肉冷冻速冻*吹风设备，装有起重铁路运输挂肉的冷冻干燥的空气冷却器期间建成。猪*肉，例如，通常在-23℃的冷冻温度， 0.5～2.0米/s的空气流速，在24小时内被冷却的肉类（包括进出货时间）深层肌肉温度为-15℃时，一些冷技术性改革措施，以****冷却设备和自动传动链条（体温均匀性可以使用），以及冷冻*肉缩短至不到12小时的面积，得出两个天的周转。影响冻肉用相同的冷却过程的速度，特别是因子取决于肉的厚度和流速和冷冻之间的空气的温度。
1冷冻*肉直接的过程。分级干肉，冷冻冷却到-15 ℃，一次购买，*（在0℃左右的红膏肉的温度一次）冷却，然后在冰箱内冷藏（20小时，-15℃的中心温度）。
直接*过程2为优势如下：
①缩短*的时间，直接冷冻气温将开始在低热量率，引起*表面温度快速下降。由于表面层中快速冷冻，从而使所述主体和所述内面层的增加的温度差。同时，表面的水结冰，热导率增加，从而加速冷却身体深部的过程中，缩短了肉冷冻时间。直接**时间可掌握在16小时左右，冷处理周期为一天。因此，使用直接的*过程之前冷却比冷冻32～36℃时可超过50％，节省时间。
②减少水分流失，经过测试，直接使用冷冻肉生产过程中，消耗少干，比非直接*约低88％。
③节省电力消耗，经过测试，每个冷冻肉类消费直接*过程一吨63kW.h，并*1吨肉类消费前冷却是23.6Wh （冷却）+57 KW.H （冷冻） = 80.6kW.h.每吨冻肉直接节能技术17.6kW.h.
④减少建筑面积冰冻非一日之寒，例如，只有肉挂40吨干肉之间的两个，不需要设置冷却间的100T，从而可以减少建筑面积约30 ％。
⑤节省劳力，不*由于直接冷却过程，这样可以减少处理量，节省劳动力的约50％。
目前，直接冷冻的肉已被广泛使用在我们的过程。

以上内容为安庆市肉类冷藏冷库厂家建设找安徽雪坊制冷，本产品由安徽雪坊制冷设备有限公司直销供应。

声明：第一枪平台为第三方互联网信息服务提供者，第一枪（含网站、小程序等）所展示的产品/服务的标题、价格、详情等信息内容系由会员企业发布，其真实性、准确性和合法性均由会员企业负责，第一枪概不负责，亦不负任何法律责任。第一枪提醒您选择产品/服务前注意谨慎核实，如您对产品/服务的标题、价格、详情等任何信息有任何疑问的，请与该企业沟通确认；如您发现有任何违法/侵权信息，请立即向第一枪举报并提供有效线索。我要举报