开个火锅店大概需要多少钱？前要做哪些准备工作

开个火锅店是这个时代大部分人的梦想，有些人努力的实现了这个梦想，而有些人还在梦中沉沦，已经成为火锅店老板的人如今走向了事业 ，想努力实现梦想的人则在问开个火锅店大概需要多少钱？下面小编会为大家详细讲解。

　　一、开个火锅店大概需要多少钱

提及开火锅店大概需要多少钱的问题，优先要考虑的就是租金，通常租金占投资的很大一部分。大部分的投资人都知道只有选址选的好，生意才会更好，通常的火锅店都会选择开在商业街或是商场内等人流量大的地方，但是这些地方依靠交通便利、人流量大的优势，因此一般租金很高。

　　如果创业者选择的门店比较大，那么相对来说租金也会比较贵，通常来说一家火锅店的租金大致在8千到3万左右，装修费用也是开火锅店的大投，如果投资人选择的地区消费能力比较强装修风格就可以装的好一点，如果消费能力比较弱那就可以走平民风，一般装修的费用在5万到20万左右。

　　开一家火锅店比较省心的地方就在于投资人不需要聘请太多的大厨，因为火锅店一般是要顾客自己点菜自己煮，所以火锅店也并不需要提供什么过多的熟食。因此人工以及食材成本都是占比比较少的，而开个火锅店大概需要10-50万左右。

　　二、开个火锅店都需要办理什么手续

　　开个火锅店前投资者先要搞清楚要办理的证件，通常要办理的证件有：《餐饮经营许可证》或者叫《食品卫生许可证》、《营业执照》、《税务登记证》。如果投资人是个体户营业执照，先去工商部门领取《名称预先核准通知书》，去之前确定火锅店的名字，同时咨询一下工商部门，告诉工商部门火锅店的经营面积，看是否需要办消防。

　　其次就是拿着《名称预先核准通知书》的原件和复印件以及一些别的资料，去当地的卫生防疫部门申办《餐饮经营许可证》或者叫《食品卫生许可证》，营业执照上的负责人需要取得健康证，一间火锅店起码需要有2个人取得健康证。等这些程序办完以后，投资人就可以开火锅店了。

　　三、开个火锅店前要做哪些准备工作

　　开个火锅店先要进行消费群体调查，在火锅店消费可分为学生，底层工薪阶层，中层工薪阶层以及高级工薪阶层，这些不同的群体口味以及消费能力都是不一样的。因此投资人在开火锅店的时候要多准备一些食材让消费者可以自由随心选。

　　其次就是消费者水平调查，因为每一个城市的消费水平和消费能力都是不同的，投资人在开火锅店时，要对当地消费水平做一个具体的调查。还有就会定位与装修，开火锅店时投资人一定要根据自己的定位的不同选择合适的火锅店，然后再根据定位选择合适的装修风格。

　　开个火锅店大概需要多少钱？相信大家已经了解，目前火锅在市场上的风格和种类有很多，想开什么类型的火锅店，还需投资人根据实际情况而定。火锅作为大众美食市场前景广，消费力度大，是个好项目。