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作为大中华最能吃辣的城市之一,长沙人从古至今都是无辣不欢,因为南方大部分地区常日温湿多雨,所以人们特别爱吃辣椒。自古有“四川人不怕辣,长沙人辣不怕,贵州人怕不辣”之称,辣椒已成为人们一日三餐不可或缺的佐料了。
长话短说,今天逗霸妹就给你们介绍几家长沙真正那些让你“辣得叫”的餐馆,不辣请找我!!?,你唯一需要担心的是辣成这样!
1.壹盏灯
长沙开了十几年的老店,原名红灯笼。搬新店之后改名一盏灯,如果你是混在长沙滴老口子,又喜欢重口味,那这家饭店绝对是最佳推荐。很多长沙本土出来的名主持都在这里吃饭,因为这里不像大饭店,这里保持着纯正的老长沙口味,地道的下饭菜!
推荐:酸辣鱿鱼卷、泡椒鸭掌筋、口味冬瓜
人均:45
地址:东牌楼蚂蚁工房
2.尚辣口味海鲜
新搬家的尚辣口味海鲜味道还是一级棒!口味海鲜应该算得上是长沙数一数二的!招牌海鲜汇火锅,锅里有蟹、虾、章鱼,乌冬面打底,海鲜的甜鲜加上口味做法,那叫一个韵味!口味油甲肉多饱满,寸骨肉多入味,一口下去好满足!别忘了来一桶腊味饭,腊肉腊香肠猪油拌饭,身为一个妹子竟然可以来三碗!
推荐:海鲜汇、香辣油甲、腊味饭
人均:65
地址:朝阳前街凯通国际
3.胡记炸炸炸
长沙小吃里经典中的经典——胡记炸炸炸,这家开了好多年的油炸货老店,每次来几乎都要等位排队!真的是深夜报复社会必经之地啊!全自助式点菜,最爱的里脊肉是必点,油炸过后超级嫩;虾丸鱼丸很Q弹,非常入味,还有鸡爪、花菜、香肠味道都好韵味,辣到爽翻!
推荐:里脊肉、包菜、香肠
人均:20
地址:太平街内巷子
4.晟德家菜馆
一家老口子才知道的店,晟德家菜馆。走进饭店仿佛在家一样的感觉,每次来都是座无虚席。推荐他们家招牌菜凉拌牛肚,味道一绝!清水煮熟的牛肚切片用老师傅秘制的辣椒调料凉拌,牛肚口感是有嚼劲蘸着酱料的香!大蒜辣椒炒腊排骨的腊排骨自家熏制,很多脆骨,超下饭!芋头油麦菜很清爽,中和长沙重口味!
推荐:凉拌牛肚、大蒜辣椒炒腊排骨、芋头油麦菜
人均:42
地址:书院路杏花园生鲜市场
5.蒋大小吃
蒋大小吃,赋有长沙第一辣小吃之名。这里生意还是一如既往的火爆,老板还是一如既往的“调子高”。没办法,就是因为味道太好吃,就是要你排队。拍黄瓜口感清脆,辣得很爽!捆鸡和香干味道韵味,不是很辣,但入口很香。蛋炒红薯粉里面很入味,叉烧炒饭是每桌必点。还有冰镇的银耳莲子,和辣味小吃是绝配。
推荐:拍黄瓜、叉烧炒饭、绿豆沙
人均:22
地址:开福区中山路
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