在新茶饮市场竞争烈度不断提升的当下,品牌要突围而出,产品的健康与美味,品牌的社交属性和文化印记都很重要,缺一不可。对产品的打磨来自于研发团队的硬实力与长期积累的经验,藏在品牌幕后的产品研发团队的工作,都有着不断碰撞、不断创新的积累过程。自冰雪时光成立以来,公司研发团队时刻监测着消费者的喜好变化及市场趋势,注重产品创新,始终以“新鲜、健康、时尚”为出发点和落脚点,在保证产品质量的同时,寻求新的突破,坚持差异化,不单单只是对口感、用料等元素的考量,更是将健康这一重要理念深深融入产品当中。
在冬季茶饮销售相对趋缓的市场大环境下,如何丰富冬季可选产品品类,制作出一款既能在夏季尽显清爽香甜可做冰饮,又能在冬季为顾客增添活力可做暖饮的水果茶,是冰雪时光一直以来的追求。
12月18日,冰雪时光正式推出鲜橙乌龙奶茶与鲜橙奶绿这两款新产品,以“新鲜水果+茶汤+小料”进行创意碰撞,水果自带的酸甜清爽感,与泰国西米,红糖冻等小料及茶汤互相融合,相得益彰。这两款产品瞄准与迎合了顾客冬季茶饮消费的需求,让顾客喝到口感清爽而不腻的水果奶茶热饮的同时,又能从新鲜水果当中补充维生素。在上新当天的销售中,产品收获了消费者的大量好评,抖音、小红书等各渠道知名博主也争相前来打卡。
冰雪时光的研发负责人介绍道:“大家都知道,冬季不容易做水果奶茶热饮,一些水果遇热或是与蛋白质结合,就会变得口感很差,为了让消费者在天气转凉后还能喝到水果奶茶热饮,我们的研发团队,通过多次进行测试、搭配 ,努力为消费者呈上了这样两款口感醇香饱满甜而不腻、颜值实力双双在线的鲜橙饮品。”
为了保证此次新品的口感到位,冰雪时光采购部专门甄选出在种植时平均每日接受光照10-12小时、生长于10°以上的昼夜温差环境中的优质江西赣南鲜橙。特殊的生长环境有利于其内部的营养积累与果肉生长,使之具有肉质脆嫩、甘甜芳香、浓郁饱满、甜而不腻的优点。品质挂保障的鲜果原材料,为两款新上架茶饮的好口味奠定了坚实的基础。
自诞生以来,冰雪时光就一直致力于给粉丝们带来更加有个性、有活力、有品质的新式茶饮产品,此次鲜橙饮品的开发与上架也正体现了这一点。未来,冰雪时光将继续坚持初心,致力于产品、营销、渠道的合力升级,适配新的时代环境,为消费者提供更优质的产品,创建更好的服务体验。
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