赣县区田村中心小学接受食品安全检查与指导

3月15日，食堂安全及“三防”治理挂点区包校领导——江西省赣州市赣县区市场监督局区检测中心主任钟瑜携市场监督局田村分局局长谢芳华一行深入赣县区田村中心小学，对校园食堂开展了食品安全检查与指导，进一步从源头上确保学生饮食安全，营造健康、安全的校园餐饮环境。

市监局一行对食堂的整体卫生状况、食材储存、加工流程、设备消毒等关键环节进行了细致的排查；对供应商的资质进行了严格审核，对“防鼠、防蝇、防尘”，“日管控、周排查、月调度”制度工作及落实情况进行了指导。经检查，该校食堂所有食材合法来源、安全卫生，整体情况安全稳定。

赣县区田村中心小学食品安全副校长刘仁钿表示，这次检查既保障了学生的健康和安全，又为提升学校食品安全管理水平起到了积极的推动作用。今后，学校会继续把食品安全工作纳入学校年度重点工作任务，完善机制，落实制度，用好“互联网+明厨亮灶”智能监测平台，守护好师生们“舌尖上的安全”。同时，学校也欢迎家长和学生的监督与建议，共同为校园食品安全环境的改善贡献力量。（文/图 吴新颖）