新世界那么大,物美价廉的美酒该去哪里找?
摘要:新世界的葡萄酒产区那么多,葡萄品种那么多,年份差异那么大,2016年,我们该去哪里寻找物美价廉的葡萄酒呢?
ABSTRACT:In consideration of so many wine regions and grape varieties in New World as well as vintage differences, this passage will offer you some advice on what and where to buy.
新世界葡萄酒的酒粉们看过来,2016年物美价廉的高性价比红酒究竟藏在什么地方呢?跟着小编一起去看看吧!
1. 澳大利亚
图片来源:Wine Folly
如果你想花更少的钱买到更高质量的葡萄酒,澳洲绝对是一个不错的选择。首先,澳洲的2013-2015年都是非常好的年份,葡萄酒的品质较往年也有很大的提高,尤其是巴罗萨谷(Barossa Valley)、库纳瓦拉(Coonawarra)、雅拉谷(Yarra Valley)以及猎人谷(Hunter Valley)产区。其次,近几年来澳元的价值与往年相比有了较大幅度的下降,对喜欢澳洲葡萄酒的酒友们来说,这绝对是个好消息。
推荐品种: 西拉、歌海娜-西拉-慕合怀特混酿、赤霞珠以及黑皮诺
推荐年份:2015年(成熟和柔顺)、2014年(优雅)、2013年(成熟、口感丰富)
2. 华盛顿州
图片来源:Wine Folly
近几年来,华盛顿州出产的红葡萄酒不仅品质越来越好,产量也大幅增加了。如果想买质优价廉的葡萄酒,不妨试试大型酒庄酿造的葡萄酒,比如圣密夕酒庄(Chateau St. Michelle Winery)或者格言酒庄(Precept Wine)等。
推荐品种:波尔多风格混酿、梅洛、赤霞珠、西拉
推荐年份:2015年(成熟、单宁感重)、2014年(好年份、成熟)、2013年(西拉的好年份)
3. 加州
图片来源:Wine Folly
加州受干旱的影响比较大,因此出产的葡萄酒较以往具有更加浓郁的香气以及成熟的口感。雅拉丘陵(Sierra Foothills)、中部海岸地区以及北部海岸地区(North Coast)地区出产的葡萄酒品质卓绝,表现力极强,是一个不错的选择。
推荐品种:小西拉、仙粉黛、赤霞珠、梅洛、西拉
推荐年份:2015(成熟、单宁感重)、2014(产量小、风味浓郁)、2013(整体表现很好)
4. 智利
图片来源:Wine Folly
智利虽然是新世界国家,葡萄酒产业兴起的时间也相对较晚,但是该国葡萄酒产业的发展却十分迅速。目前,智利主要有7大葡萄酒生产商,因此从干露酒庄(Concha y Toro)、桑塔丽塔酒庄(Santa Rita)以及翠岭酒庄(Veramonte)等酒庄购买葡萄酒将是一个不错的选择。
推荐酒款:波尔多混酿、赤霞珠、梅洛、佳美娜
推荐年份:2015年(果味浓郁)、2014年(好年份)、2013年(好年份)
5. 阿根廷
图片来源:Wine Folly
2014和2015年对阿根廷的葡萄酒来说是平凡的年份,但是2013年对马尔贝克(Malbec)来说却是一个很好的年份。所以,如果你是马尔贝克的忠实拥护者的话,2013年份的马尔贝克葡萄酒都很值得买。如果你更青睐别的品种,不妨试试那些大型酒庄或者珍藏系列的葡萄酒。
推荐品种:马尔贝克、赤霞珠、西拉
推荐年份:2013年(文/Laura)