- 自治区劳动模范邓玉珍:一片匠心制好茶
- 发表时间:2024-05-23 16:02:00来源:中新网广西
摘要提示:日前,在2024年全区庆祝“五一”国际劳动节暨表彰自治区劳动模范和先进工作者大会上,广西葵峰富硒生态农业开发有限公司技术员邓玉珍,凭借着自身对茶叶的热爱和匠心,荣获2024年自治区劳动模范称号。
中新网广西新闻5月23日电(韦智裕 陈秋利)日前,在2024年全区庆祝“五一”国际劳动节暨表彰自治区劳动模范和先进工作者大会上,广西葵峰富硒生态农业开发有限公司技术员邓玉珍,凭借着自身对茶叶的热爱和匠心,荣获2024年自治区劳动模范称号。
出身于广西壮族自治区玉林市兴业县山心镇公和的村普通茶农家庭的邓玉珍,如今已成为了远近闻名的制茶大师,为地方茶产业的崛起做出了巨大贡献。
优质的茶叶原料是保证茶叶品质的基础。邓玉珍对茶叶原料的挑选要求极为严苛。她严格把控采摘时间、采摘方式,并对运输过程中的保鲜措施制定了细致入微标准,确保每一片茶叶都能达到最佳品质。她常说:“只有大小、长短一致的茶叶,才能制作出外形均匀、色泽乌润的好茶。”
为确保茶叶品质的稳定与口感的统一,邓玉珍带领团队不断探索、试验、改进。她在保留茶叶原有风味的基础上,力求提高茶叶的产量和品质。她的炒茶技术炉火纯青,深受同事们的钦佩。员工潘荣香感慨道:“在邓老师的指导下,我们的炒茶技术得到了极大的提升。”
邓玉珍不仅技艺高超,更热衷于技能培训和交流。她积极为茶叶产业培育人才,研发的双魁峰富硒红茶荣获“2023年度广西十大名茶”第三名,为玉林茶产业的发展注入了强大动力。她还通过“公司+基地+农户”的模式,将个人经验转化为群体技能优势,提升村民的业务素质和创新能力,提高茶产业效益,为当地村民提供了就业机会,增加了村民的收入,助力乡村振兴。
“我将继续发挥引领和带动作用,尽我所能,制作和研发出更具有兴业特色的好茶,为兴业茶产业的发展贡献更多力量。”邓玉珍说。(完)