夏秋时节，鲜嫩的水果黄瓜深得市民喜爱。无论生吃还是凉拌，味道绝佳。近日，位于巢湖市中垾镇安徽日昱温室蔬菜种植孵化基地，通过有机种植的水果黄瓜新鲜上市。

水果黄瓜栽种在花钵里。巢湖市委宣传部供图

9月2日上午，走进该基地孵化大棚，宽敞的日光温室大棚里满眼绿意，如青玉般细润的小黄瓜在翠绿的叶片衬托下，身着绿装，顶花带刺，格外诱人。

不同于其他蔬菜黄瓜苗直接栽插在田垄上，这里则是将有机肥作为底肥盛在一个个花钵里，每个花钵里只栽插一棵瓜苗。通过液态有机肥滴灌，瓜苗顺着一人多高的藤架攀长。藤蔓上的水果黄瓜花瓣宽尖，瓜长棒形，瓜长15-25公分左右，瓜皮白绿，无斑纹，恰似翡翠一般。

“温室大棚一共4000平方米，今年6月，在花钵里栽种了近千株‘旱白玉’品种的黄瓜，目前已进入初采期。”基地主管李巨玲介绍，相比普通蔬菜黄瓜，这种水果黄瓜最适合生吃、凉拌，汁水丰富、清脆爽口。

刚采摘的水果黄瓜。巢湖市委宣传部供图

“因外表颜色像翡翠，所以我给起了个好听的名字叫‘翡翠黄瓜’。”李巨玲说，这近千株瓜藤，每株平均能结6斤左右的瓜。随手摘下一根，咬一口下去，汁水肆意流出，皮薄、肉嫩、清脆，还带着淡淡的甜味。值得一提的是，水果黄瓜的瓜腔含籽量较少，吃起来肉质紧密，可解渴去燥。

据介绍，该基地今年试种的“旱白玉”水果黄瓜，通过沼液喷洒、滴灌、病虫害防治等配套栽培技术上进行创新。为了保障水果黄瓜的健康生态，在种植过程中不施农药，只使用自产的生物有机肥，这些有机肥通过厌氧发酵后给果蔬提供了丰富的氮磷钾、有机质和多种微量元素。

除了试种的水果黄瓜外，日昱温室蔬菜种植孵化基地还种有番茄、拇指西瓜、无土栽培草莓等果蔬。目前，水果黄瓜已经上市，该公司也欢迎广大市民和游客前往孵化基地观赏采摘品尝。（马丰成）

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