口子窖:淮北濉溪特产白酒口子窖,国家地理标志产品,淮北产地宝口子窖
濉溪口子窖特点:
濉溪县特产-口子窖:濉溪口子窖
濉溪口子窖产地:
安徽淮北市濉溪县特产-口子窖产地范围:以安徽省淮北市人民政府《关于口子窖酒原产地域界定的函》(淮政秘〔2002〕17号)提出的地域范围为准,包括淮北市相山以南,淮北市浍河濉溪段以北,淮北市岳集乡以东,淮北市老龙脊山以西,即东经116。23'-117。23',北纬33。16'-34。14',总面积共1258.8平方公里。
濉溪口子窖地理:
淮北市濉溪县
濉溪口子窖历史发展:
淮北酿酒,迄今已有两千余年历史,口子窖的独特,还得归功于对白酒传统工艺的坚守与传承,
对白酒深厚历史文化底蕴的尊重与景仰成就了口子窖历史标志性产品的殊荣。
作为首批中华老字号企业,口子酒业发展至今已经有六十多年历史,口子酒充满了酿酒的传奇故事,
而在这些故事中,酿酒大师扮演者不可或缺的重要角色,
徐钦祥,作为中国首届白酒工艺大师,国家一级酿酒师,第七、八、九届国家级白酒评委,便是这些传奇的创造者之一。
兼香型口子窖研发的成功,为口子酒打开了前所未有的市场,自1998年上市以来,每年在市场上都保持着两位数的增幅,
仅今年前三季度口子酒销售的27.15亿元,兼香型口子窖就达到25.12亿元,占比高达92.5% 。
2009年12月全国白酒标准化委员会兼香型分技术委员会落户口子。
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